北海道らぁ麺 ひむろ
大宮/ラーメン
大宮で美味しい味噌ラーメンがあると教えて頂き北海道らぁ麺ひむろ大宮店さんへまず外にある券売機で食券を購入し店内へすぐに二階へ案内されました。日曜日の1時ちょっと前のランチですが、私たちの他には誰もいなくて空いていました。⚫︎札幌味噌らぁ麺¥840⚫︎旭川醤油らぁ麺¥740私は、もちろん不動の人気の札幌味噌らぁ麺です。麺は、西川製麺では無い様ですが卵めんで嬉しい。個人の感想ですが。。。私の基準なので!スープの味は、少し塩味が強いという感じです。もう少し味噌の濃厚さがあると嬉しい。しょっぱい系のラーメンが好きな方にオススメです。📍北海道らぁ麺ひむろ大宮店住所埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44-1橋本第3ビル電話048-776-9975営業時間11:00-23:00駐車場無し🚃大宮駅から徒歩4分ほど※現金のみ
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある北海道らぁ麺ひむろを訪れました😊札幌味噌らぁ麺を食しました。具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ、わかめなどです。スープはまろやかで味わいがあり、芳醇な風味がします。麺は黄色がかった色合いでちぢれがあり味わいがありました。美味しかったです😋
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まぼろし軒
所沢/ラーメン
所沢の老舗ラーメン屋に行ってきました長年地元民から愛されているらしく、創業はあのビートたけしと島田洋七カウンターだけのこじんまりした店内は居心地よく、常にお客さんが入っている印象鶏がら塩ラーメンととんこつ醤油ラーメン、牛すじ丼、餃子をオーダー細麺にスープが絡んで、炒めた野菜と玉子がアクセントになりとってもおいしかったです車ないと行きづらいけど、駐車場もあるので、近くへ行ったら是非立ち寄ってくださいごちそうさまでした※店内喫煙可
買い物帰りに利用しました。所沢駅から10分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。なんと、こちらのお店の名付け親がビートた◯しさんなんだとか。土曜日の深夜にお邪魔しましたが満席の人気っぷり。店内はカウンター席のみ。年配の方々が元気に営業されていて、忙しい中でもどの店員さんもニコニコしていて応援したくなるラーメン屋さんだなと。サービスがとにかく良いです。色々な種類のラーメンを揃えられておりどれにするか迷いましたが、今回はとんこつ味噌の特製ラーメンを注文。注文してから5〜6分程で提供されました。スープはしっかりとんこつが効いていて濃厚な味噌ベース。麺は細麺ストレートの卵麺。プツッと噛み切れて食感が良いです。肉肉しいチャーシューやとろっとした牛すじ、味玉やねぎ、もやし、海苔など様々なトッピングが盛られていてボリュームは充分。とろっとした牛すじが特徴的ですが、このラーメンに関しては麺とスープ、そしてチャーシューが僕好みでした。人気なのも納得です。ご馳走様でした。
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麺屋 幸生
所沢・飯能/ラーメン、担々麺
🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜白湯味噌らーめん ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄動物出汁がしっかりと出た濃厚なスープでありながらも何処かスッキリと軽さも感じられる一杯野菜の甘味や麺の旨味までしっかりと楽しめます。チャーシューも柔らかくて美味しい!◇𝘚𝘩𝘰𝘱:麺屋幸生𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:埼玉県所沢市|小手指┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
皆さまこんばんは。今宵は小手指にある幸生さんにお邪魔いたしました。中華そばチャーシュートッピングをいただきました。魚介系ではなくあえて中華そばをチョイス。特徴はスープがスパイシーで旨味が深い、麺は中太ストレートでしっかりしたスープとこれまた相性抜群。チャーシューは油と肉が両方味わえ厚切りで美味。シャキシャキの青菜がバランスをとっている。海苔がまた嬉しい。以前味噌を紹介いたしましたが醤油も美味い。困ったなぁ。お近くにお越しの際は是非。
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