鳥光國 さいたま新都心店
さいたま新都心/焼鳥、鳥料理、居酒屋
埼玉県さいたま市のJRさいたま新都心駅西口の鳥光國さいたま新都心店をランチで訪れました。JRさいたま新都心ビルの4階にお店を構えている鳥料理店です。ランチメニューの光國丼をいただきました。サラダ、鳥スープがつきました。サラダは葉のもの、大根、ニンジンなどに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。鳥スープは旨味がたっぷりで味わいが良いです。光國丼は、ねぎま、ささみ、せせり、つくねがのせられた焼鳥丼です。ねぎまは、お肉が柔らかく旨味と味わいがあり、甘めのタレが食欲を増させます。ネギや獅子唐の清涼感も良いです。ささみは淡白な味わいで清涼な辛味がある山葵がよく合います。せせりは焦げ目が香ばしくカリカリとした食感で、旨味がたっぷりです。つくねはしっとりとして柔らかく、ジューシーです。忍ばせてある海苔の磯の風味も良いです。ご飯の炊き具合も良く、食が進みました。美味しかったです😋◯光國丼税込1078円【鳥光國さいたま新都心店】埼玉県さいたま市中央区新都心11-1JRさいたま新都心ビル4F
🍺推しのライブ後の1杯🍻『鳥光國』さいたま新都心店でお疲れ様会✨('ᴗ'o🍺o駅近のお店ってのもあるから凄い混雑💦予約しておいて良かった〜❣一緒にライブ行った子と迷いながら店に到着(笑)いつもならとりあえずビール🍺って私が、メニューのサワーを見てきめた!✮名物レモンサワー¥539-(税込)推し活後ならこれっしょ❣なんてったって有名な曲名がメニュー名に入ってるし🥰おかわりは替玉サワー¥440-でできます。✮生海苔アボカド¥539-✮焼鳥おまかせ5本盛合せ¥858-✮山芋フライドポテト539-✮自家製スモークチーズ¥220-✮ポテトサラダ¥429-どれも酒のアテには最高!お通しは二種類。豆腐の千切りにめっちゃ感動✨スモークチーズはハチミツ🍯をつけて食べるからデザート感覚でした。生海苔アボカド…生海苔って言うよりは“ごはんですよ。アボカド”って感じ🤭いつも家では“わさび醤油和え”でしかし食べてなかったけど、これなら簡単にできそう‼️しかし混んでいたので、料理の提供に時間がかかりすぎ…💧焼鳥メインのお店なのに、焼鳥の提供が特に時間がかかってました💦◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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お多福 岩槻店
さいたま市/そば、うどん
ランチはさいたま名物?肉汁うどん屋さんのお多福さんで.うどんは幅大きめでわさびで食べます.うどんのつゆも、甘汁と濃汁2つ付いてきます.フードコートなので期待してませんでしたが、天ぷらの上がり具合含めて結構うまかった.
埼玉県さいたま市岩槻区のお多福岩槻店を訪れました。スーパービバホームのフードコートにあります。肉汁うどんを食しました。うどんの色合いは少しブラウン色がかった白色で小麦の粒が見えます。全粒粉を使っているようです。味わいがあり、跳ね返るように大変にコシが強く表面がなめらかでツルツルと喉越しが良いです。つけ汁はほのかに甘辛く食欲をそそります。つけ汁には豚肉、ネギ、油揚げなどの具材がたっぷりと入れられています。豚肉は食べ応えがあり、脂身の旨味とともに味わいがあります。ネギのほのかな甘みも良く、甘辛いつけ汁を吸い込んだ油揚げも良いです。フードコートのうどん屋さんですがレベルが高いです。美味しかったです。
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