ニュー食堂FUKUYA

《代々木上原 ニュー食堂FUKUYA》Swipeしてね▶︎ 代々木上原駅の改札を出て、 10秒くらい進んだところの飲食店街にあるこちら。 渋谷の瑞兆みたいに、 卵の上にカツが乗ったカツ丼。 インスタで見て気になっていた。 しかも香川一福監修のうどんが食べれると聞いたら、 うどんフリークとしては行かない理由がない。 店内はカウンター席、テーブル席。 食堂というコンセプトなので 他にも豚ステーキ定食やフルサイズのうどんなどもあります。 仕事終わりに、 サクッとご飯と一杯みたいな使い方も。 ▼オーダー内容 ◆FUKUYAカツ丼　1,000円 蓋を開けるとトロふわの卵の上に 大きなカツが鎮座（蓋からはみでてる） 卵ゾーンの真ん中にはオレンジの卵黄。 卵でとじるとカツがふにゃふにゃになっちゃう という私の懸念を一掃してくれるスタイル。 甘めのタレがかけられたカツは サクサクで厚みも食べやすい。 下のとろとろ卵とあわせると 親子丼みたいだけどカツ丼という不思議な感覚。 私これ好き。 ◆選べる小うどんセット　400円 冷かけ、ぶっかけ、おろしぶっかけ、 きつね、わかめ、釜玉から選べるうどん。 カツ丼のボリュームもあるので さっぱりとおろしぶっかけに。 綺麗なツヤツヤの麺。 もちもちでしっかりコシもある。 香川の一福さんに行ったことがあるけど、 そこにも負けてない味。 鰹の効いた出汁が美味。 しっかり腹パンで帰宅しました。 　 　 ---- @newshokudoufukuya 代々木上原駅から徒歩10秒 予算：1,000〜1,500円くらい ---- お肉、お鮨、焼き鳥、うどんetc... 都内グルメ載せてます☺︎ @goo2monster @goo2monsterさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！