御料理 まる山

2022.2.6 今日のお昼、御料理まる山に行きました。 このお店はにし茶屋街の入り口にあるビルの2階にあり1階が駐車場になっているため分かりにくいお店です。 娘が昨年ゴートゥートラベルで利用して、その推薦を受けたので初めて利用しました。 カウンターのみで40代の確か神奈川出身、沖縄でお店を出していたマスターが奥さんと2人で昨年金沢に出店したそうです。 マスターも愛想が良く気持ちのいいマスターでした。 北陸の食材を利用した料理もそれぞれ美味しく、器も一つ一つ拘りがあり、素敵な空間を体験できるお店でした。 ちょっと値は張りますが、金沢のお食事にご利用されるのもいいと思います。 実は明後日8日が結婚30年になります。 パール婚と言うそうですね。 その記念に食事しました。 今はコロナでお客も少ないようですが、コロナ禍でなければ予約を取るのも大変そうなお店でした。