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  • 金沢 グルメ 野菜料理にこだわる

【2025最新】金沢で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストランTOP20

金沢、グルメ・レストラン、野菜料理にこだわる

江戸時代に加賀藩の城下町として栄え、当時の情景がうかがえる街並みが人気の石川県随一の観光地。なかでも現代アートが揃う『21世紀美術館』は無料ゾーンやインスタ映えする展示が多く、連日多くの観光客でにぎわいます。古き良き茶屋建築と石畳が続く「ひがし茶屋街」や日本三名園の1つで四季の移ろいが楽しめる加賀藩ゆかりの『兼六園』など、歴史情緒あふれるスポットも充実。女子旅やデートコースとして人気の根強いエリアです。

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エリア一覧>北陸>石川県>金沢
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ファミレス
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喫茶店
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パブ
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  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
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  • 一軒家
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  • 海が見える

金沢で施設数が多いジャンル

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    692件

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    655件

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    321件

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    302件

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    302件

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    301件

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    281件

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    259件

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    114件

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    54件

  • 日本料理

    42件

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    22件

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    18件

金沢で人気のジャンル

  1. 寿司
  2. 焼肉・ホルモン
  3. 居酒屋
  4. 魚介料理・海鮮料理
  5. カフェ
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ネット予約可能な店舗のみ表示
1 - 20件/357件
更新日:2025年11月01日
1

いたる 本店

金沢/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

いたる 本店 1枚目いたる 本店 2枚目いたる 本店 3枚目いたる 本店 4枚目いたる 本店 5枚目いたる 本店 6枚目いたる 本店 7枚目いたる 本店 8枚目
4.05
26件
177件
¥ 4,000~

2025.2.1能登復興支援恵方巻き恵方巻きはいたるで買いました一本1,000円の恵方巻き売上金の全てを能登復興支援に寄付するそうです一部でないところが凄いです味も美味しかった今年は西南西の方角と能登を行ったり来たりで食べました😄

アカリートが終わり「らぐびあ」さんが待つ居酒屋へ🏮…私はらぐびあさんとは初対面😊ドキドキ💓今回は飲み放題コース私は基本飲めないのですがビール飲もかな?と言うとらぐびあさんが残しても私が飲みますのでどうぞと…いきなり瓶ビール3本🤣私はグラスで2杯でもうフラフラ顔真っ赤😆今回のお料理…1.お付き出し(バイ貝)最高❣️2.日本海お造りの五点盛り(桶盛)量が多くて食べきれませんでした🙏3.甘海老のパリノッケフランスパンにさつま揚げ見たいのをサンドしてるみたいな感じの味です😆説明下手か。4.山かけ蒸し山かけ蒸しは鰻も入ってる餡かけです茶碗蒸しというより蓮根饅頭を想像してください🤣5.北陸団子、鰯の春巻きこの辺からお腹いっぱいでペースダウン(笑)北陸団子1つ食べてギブ6.鴨の治部煮じぶに金沢名物(初めて見ました)鴨肉とすだれ麩が入ってました。普通の麩よりも少し弾力あります。私が治部煮?と尋ねるとここでらぐびあさんがトトロじゃ無いよって💦あ、ジブリか🤣さらっとダジャレを言う方です😊7.金時草と能登の海草酢物もずくです。あっさりしていて美味しいです😆誰かさん麺のように上げてましたよ🤣8.金沢冷めんはお腹はち切れそうでギブこれ以外にいたるちゃんからサービス品⑨だし巻き明太チーズ⑩お魚の煮付け(なんの魚かもからん笑笑多分…鯛かな?)これだけ食べて飲み放題でお一人5500円‼️今回、話題はもちろんaumoですね😆続々お話に出てくるおなじみメンバーのお名前が🤭共通の話題って楽しいですね😊初めてお会いする方でも話題があるって素晴らしいと感じた瞬間でした😍らぐびあさんの印象は…ずっとニコニコしててお話も上品で穏やかな落ち着いた素敵な大人の方です😊皆さんとオフ会したいねって話してたのでいつか叶うと良いですね😌✨最後の写真はらぐびあさんの双子の兄と記念撮影🤣(爆)‼️怒られる〜(笑)୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧店名:いたる本店住所:石川県金沢市柿木畠3-8営業時間:17:30〜23:30定休日:日曜日席:カウンター17席座敷25席電話:076-221-4194୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

おでん居酒屋 三幸(みゆき)

金沢/居酒屋、おでん

おでん居酒屋 三幸(みゆき) 1枚目

いわしすり身の驚き食感、感動の一品

4.04
1件
1件
¥ 3,000~

金澤といえばおでん♡しみてる♡

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ホットペッパーグルメ

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3

魚菜屋

金沢/寿司、海鮮丼、居酒屋

魚菜屋 1枚目魚菜屋 2枚目魚菜屋 3枚目魚菜屋 4枚目魚菜屋 5枚目魚菜屋 6枚目
4.03
3件
6件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

金沢駅構内、金沢百番街あんと内にある魚菜屋さん。地元の新鮮な魚介を堪能できる人気の海鮮居酒屋です。口コミでは「刺身が絶品!」「旬の素材を使った料理が素晴らしい」と評判です。今回いただいたのは能登の地魚丼。能登の地魚がこれでもかと盛られた丼です。他にも色々な種類のメニューがありましたので、何度でも楽しめるお店だと思います。(隣の人が食べていた煮魚も立派で美味しそうでした…)金沢駅に構内にあるので、金沢観光のスタート、又は締めくくりに、ぜひ「魚菜屋」で美味しいひとときをどうぞ。

金沢駅ビルにある魚菜屋(さかなや)さんで晩ごはん(^^)お刺身三昧定食にしました!駅ビルのお店なのにコスパ良すぎとSNSで観てお邪魔しました。ウワサ通り、平日でもお店は満席で並んでいましたよ。丼ものの方が映えるかなって思ったんですが、丼だとお米が多いので、定食にしましたwお刺身は日替わりで10種類、ボリューム満点★駅直結で行きやすいのに、このクオリティーって人気になるのも分かります。

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ホットペッパーグルメ

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4

くろ屋(くろや)

金沢/居酒屋

くろ屋(くろや) 1枚目くろ屋(くろや) 2枚目くろ屋(くろや) 3枚目くろ屋(くろや) 4枚目
4.02
3件
4件
¥ 6,000~

こちらの「くろ屋」さんも予約しないとほぼ入れなくて、ノドグロの炙りとビーフシチューは事前予約しか食べれないメニュー!ノドグロ最高でした🤤💖💖💖💖あぶらノリノリで日本酒進む😇w白子ポン酢も最高だった🥵💗

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5

川端鮮魚店 片町店

金沢/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

川端鮮魚店 片町店 1枚目川端鮮魚店 片町店 2枚目川端鮮魚店 片町店 3枚目川端鮮魚店 片町店 4枚目川端鮮魚店 片町店 5枚目川端鮮魚店 片町店 6枚目川端鮮魚店 片町店 7枚目川端鮮魚店 片町店 8枚目
4.02
2件
11件
¥ 4,000~

金沢川端鮮魚店七輪焼きでの焼き牡蠣、ホタテ貝。玉子、ちくわ、梅の入ったまさに爆弾サイズのおにぎりとアラ汁のセットなど驚きの連続です。マグロの中落ちも忘れずに。味も最高です。

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6

いたる 香林坊店

金沢/魚介料理・海鮮料理、居酒屋

いたる 香林坊店 1枚目いたる 香林坊店 2枚目いたる 香林坊店 3枚目いたる 香林坊店 4枚目いたる 香林坊店 5枚目いたる 香林坊店 6枚目いたる 香林坊店 7枚目いたる 香林坊店 8枚目
4.02
4件
38件

2024.1.1新年明けましておめでとうございます元日は朝6時発で白山比咩神社へ行ったけど1時間程度の渋滞でした。今までこの時間で渋滞無かったのでビックリ!帰ってから氏神さまで還暦の厄祓いこの頃には青空が見えました夕方から娘夫婦が来て、恒例のいたるのお節とオヤジが仕込んだローストビーフと能登のお酒と金沢の正月のお菓子福梅で花札をしながらの良い元日でした。今年は皆さんにとって良い一年になりますように本年もよろしくお願いします

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7

近江町コロッケ(おうみちょうころっけ)

金沢/コロッケ・フライ

近江町コロッケ(おうみちょうころっけ) 1枚目近江町コロッケ(おうみちょうころっけ) 2枚目
4.02
3件
9件

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8

酒粋 醍醐(シュスイ ダイゴ)

金沢/割烹・小料理、郷土料理(その他)、居酒屋

酒粋 醍醐(シュスイ ダイゴ) 1枚目酒粋 醍醐(シュスイ ダイゴ) 2枚目酒粋 醍醐(シュスイ ダイゴ) 3枚目酒粋 醍醐(シュスイ ダイゴ) 4枚目
4.02
1件
4件
¥ 6,000~

石川県金沢市『醍醐』金沢旅行で立ち寄った日本酒と海鮮が売りの居酒屋さん🏮地酒に囲まれたお店はかなりインパクト強いのと、ノドグロをはじめとしたおいしい魚介がリーズナブルに楽しめてとてもよかったですー!人気メニューは無くなっちゃうので早めに行くのがおすすめ!〒920-0854石川県金沢市安江町19−4

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ヒトサラ

ヒトサラ

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9

Fusion21(フュージョンニジュウイチ)

金沢/フレンチ、カフェ、ケーキ

Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 1枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 2枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 3枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 4枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 5枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 6枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 7枚目Fusion21(フュージョンニジュウイチ) 8枚目
4.02
3件
24件
¥ 1,000~

💛Fusion21💛ちょっと落ち着かないかなぁ。。。21世紀美術館内のカフェで、ケーキセットを‼️【ベリーベリータルト】¥600【セットドリンク】¥400桜紅茶を✨✨店内は、白を基調としていて、窓が大きくて開放感があります。『サラダブッフェ』もあったせいか、ざわざわとして騒がしく、雑然としていました。。。美術館の中の、落ち着いた雰囲気を想像していたので、ちょっと思っていたのと違いました。***✈️✈️💖💖

2022.10.16この日のお昼は金沢21美内にあるお店です。3,200円のシェフズランチ食べました。飲食クーポンが1,500円で手に入ったのでラッキーでした。私は能登豚のソテー、嫁と娘はタイのムニエルをいただきました。メイン以外はビュッフェ形式です。ビュッフェもあり、それぞれ味がしっかりしていて美味しかったです。追加料金でデザートはフルーフパフェ、チーズケーキ、チョコタルトをそれぞれ食べました。ここは21美の正面玄関に面して外の庭を見ながら食事ができます。この日は天気も良く気持ち良く食べれました。

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10

山乃尾(やまのお)

金沢/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、旅館

山乃尾(やまのお) 1枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 2枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 3枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 4枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 5枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 6枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 7枚目

一休.comレストラン

山乃尾(やまのお) 8枚目

一休.comレストラン

山乃尾の文字を配した趣のある門が、幽玄の世界へと誘います。路地をぬけ、一棟一棟が独立した離れとなっているお部屋へとご案内いたします。

4.01
1件
4件
¥ 15,000~
¥ 20,000~
不定休(前日までにご予約ください)

山乃尾ののどぐろのランチ観光客じゃなくてもめちゃ良いと思う!コースだから色々食べれるし、店員の方がよそってくれるので骨とかも気にしなくて良い予約しないといけないので、行く方は注意です!

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一休.comレストラン

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11

兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)

金沢/懐石・会席料理、創作料理、アイスクリーム、カフェ、ソフトクリーム

兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 1枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 2枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 3枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 4枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 5枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 6枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 7枚目兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ) 8枚目
4.01
8件
43件
¥ 2,000~
¥ 8,000~

2023.11.23勤労感謝の日に兼六園ライトアップ行った時の写真です。兼六園の前の茶屋通りの閉まったお店の窓ガラスに反射して向かいの金沢城が見えたので思わずパチリとしました。茶屋のお店やっているところは賑わってましたよ。夜の金沢城も綺麗でした。金沢城公園では、この期間チームラボがやっていたのですが結局行かずじまいで終わってしまいました。

京都→金沢へ列車に乗る前に駆け足で、東寺へ文字通り走って行ってきて^^;特急サンダーバードで金沢へ向かいます京都と打って変わっていいお天気です鼓門はやっぱり大迫力和漢洋の三様式が混在する門が有名な尾山神社ステンドグラスが入ってるんですよ尾山神社の裏手から金沢城公園を抜けて、兼六園へ見城亭は隈研吾氏の空間設計だそうです汗ばむ陽気でしたが温かい金沢棒茶がおいしい九谷焼の器でランチもいただけるそうですよ金箔ソフトクリームがきんきらピカピカ✨

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12

魚がし食堂

金沢/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂

魚がし食堂 1枚目
4.01
0件
1件
¥ 1,000~

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13

COIL(コイル)

金沢/寿司、天ぷら、日本茶専門店、カフェ

COIL(コイル) 1枚目COIL(コイル) 2枚目COIL(コイル) 3枚目COIL(コイル) 4枚目COIL(コイル) 5枚目COIL(コイル) 6枚目COIL(コイル) 7枚目COIL(コイル) 8枚目
4.01
6件
18件
¥ 2,000~
¥ 2,000~

かなざわはこまちという商業施設の2階にあります!ガラス張りでインテリア雑貨すごくオシャレでした。メニューは細巻きの中に入れる具材を5種類.6種類.8種類と選べ約50種類の具材から好きなものを選ぶ形でした。スープとお茶のセットや利き茶スタンドででてきます!具材を選ぶのにどんな味にしたいか考えるのはすごくワクワクして楽しかったです🤍お皿も金沢の食器が使われており、九谷焼を使われてててすごくカラフルで見てて飽きなかったです。

手巻き寿司と利き酒!値段も良心的で味もおいしかったです☺️ただ、手巻きの具材の種類が豊富で迷いますね🧐

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14

ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining)

金沢/ダイニングバー、レストラン(その他)、カフェ、イタリアン

ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 1枚目

ホットペッパーグルメ

ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 2枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 3枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 4枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 5枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 6枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 7枚目ズイウン ダイニング 金沢店(zuiun dining) 8枚目

地物食材を使用しています 自社設計とインテリア♪

4.01
6件
33件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
火

.📍金沢市泉本町zuiundining🔍@zuiun_dining🔎📋zuiunプレート『雲』1680円数量限定のプレートは長いソーセージが印象的☁️野菜たっぷりで嬉しい☺️🥕———————————————————————————住所|石川県金沢市泉本町4丁目17定休日|火曜日駐車場|あり@hi_ma.gram様、ご協力いただきありがとうございました😊

2023.5.19今日は嫁の誕生日でした。お皿は嫁が欲しかったものを娘が買ったものです。ケーキはプティプランという嫁のお気に入りのケーキ屋さんでホールケーキいただきました。小さなケーキ屋さんですがクリームが軽くて美味しいです。そして、1月に注文した家具のテーブルと椅子も本日届きまきました。椅子も大変軽く、テーブルの色もお気に入りで家具が変わると雰囲気も変わり良いですね。

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15

おでん処 大酉茶屋

金沢/居酒屋、おでん

おでん処 大酉茶屋 1枚目

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人気のおでん 金沢駅から徒歩3分

4.01
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
不定休

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16

勝一

金沢/割烹・小料理、おでん

勝一 1枚目勝一 2枚目勝一 3枚目勝一 4枚目勝一 5枚目勝一 6枚目勝一 7枚目勝一 8枚目
4.01
1件
8件

金沢おでん勝一さん📍金沢price2800yenくらい/人お酒1杯、おでん4種タクシーのおじちゃまがおすすめしてくれて行ってきた🍢🍢車内で電話して1人やったのもあって予約取れた🫰🏻🫰🏻おすすめしてもらった貝とかに面も美味しかった💖💖移動する新幹線までちょっとしかなくて、一瞬の滞在やったけどお店の雰囲気もよき💖美味しかったからまた次回も行きたい!!予約必須そう!カウンターは満席でした🍢🍢🍢@__3aripon様、ご協力ありがとうございます😊

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17

蕎麦 宮川

金沢/天ぷら、天丼・天重、そば

蕎麦 宮川 1枚目蕎麦 宮川 2枚目蕎麦 宮川 3枚目蕎麦 宮川 4枚目蕎麦 宮川 5枚目蕎麦 宮川 6枚目蕎麦 宮川 7枚目蕎麦 宮川 8枚目
4.01
2件
10件
¥ 1,000~

鴨南そば確か冬季限定だったかな美味しいけど1600円ってなんか値段上がった気がする蕎麦美味しいので個人的に宮川は冷たい蕎麦がオススメ

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18

主計町お料理 いち凛

金沢/割烹・小料理

主計町お料理 いち凛 1枚目主計町お料理 いち凛 2枚目主計町お料理 いち凛 3枚目主計町お料理 いち凛 4枚目主計町お料理 いち凛 5枚目主計町お料理 いち凛 6枚目主計町お料理 いち凛 7枚目主計町お料理 いち凛 8枚目
4.01
1件
9件
¥ 2,000~
¥ 10,000~

いち凛昨年の3月に行ったお店を紹介します。ここは、主計町(かずえまち)茶屋街で昔の建物が並ぶところで、浅野川沿いにあります。旬の食材を使った料理が気の利いた器にもられ美味しかったです。ランチもあります。ひがし茶屋街からも近く、観光の途中2階から浅野川を眺めながら、落ち着いた雰囲気で食事をするのもいいと思います。TEL・予約076-208-3703住所石川県金沢市主計町2-6【地図】営業時間[火]17:00~23:00(L.O22:30)[水〜日・祝]11:30~14:30(L.O14:00)17:00~23:00(L.O22:30)ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業定休日月曜日

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19

モグ

金沢/スープカレー、カフェ

モグ 1枚目モグ 2枚目モグ 3枚目モグ 4枚目モグ 5枚目モグ 6枚目モグ 7枚目
4.01
2件
7件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

【SoupCurry&CafeMogu(モグ)】金沢でスープカレーといえば"SoupCurry&CafeMogu"。サラッとしたスープの中に、お肉や野菜の味が溶け込んでいます🍖メニューが豊富だったり、辛さやベースのスープが選べたりなど自分好みにカスタマイズできるところも魅力です。何度も足を運んでいるお気に入りのお店です✨◆ディナーセット(好きなスープカレー+ドリンク)¥1680🙋🏻‍♂️やわらかポークのスープカレー&マンゴラッシー🙋🏻‍♀️やわらかチキンのスープカレー&キウイラッシー〔おすすめポイント✅チキンもポークもスプーンでほぐれるくらい柔らかい✅辛さやベースを自分で選べる✅お得なポイントカードが貯まりやすい💰住所:石川県金沢市福増町南1285−1グリーンエイト営業時間:11:00〜15:00(Lo14:45)、17:30〜21:30(Lo21:00)月・火曜日はディナーお休み(祝日の場合は夜も営業)電話番号:080-3742-1最後まで見てくれてあんやと〜👋🏻ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこのアカウントでは、主に石川や金沢のおすすめスポット&グルメをご紹介していきます。フォローよろしくお願い致します🌼▶︎▶︎@kanazawa_coupleーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@kanazawa_couple様、ご協力いただきありがとうございました😊

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さぶろうべい 藤江店

金沢/鳥料理、鍋(その他)、居酒屋

さぶろうべい 藤江店 1枚目さぶろうべい 藤江店 2枚目
4.01
2件
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¥ 1,000~
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このとり皮が美味しいんです😍いいおつまみになりますよ🌟-------------------------------------------------

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