【2025最新】金沢でおすすめの高級グルメ・レストランTOP20

石川県金沢市、JR金沢駅に隣接する金沢フォーラスの飲食店が集まる6階にある"もりもり寿し金沢駅前店"さん。金沢出張の際にお昼ご飯で立ち寄りました。新幹線が11時10分に到着しもりもり寿しさんに直行しましたが、入店待ち3番目でした。私の後にもすぐに順番待ちの客が増えていきました。店内ではタッチパネルで注文をします。のどぐろ、ぼたん海老、ばい貝、ずわい蟹など美味しいものをたくさんいただきました。お値段はそれなりです。

金沢に着いたら必ず一番最初に行くお寿司屋さん。北陸らしいネタのお寿司はもちろん美味しいですが、おつまみも充実していて、いつのまにか居酒屋状態に🍺地元以外で見かけないガス海老の唐揚げが最高です！オープン前に着いても数時間待ちがざらですが、待ってでも行きたいお店です。

近江市場内にあり、平日でも行列が出来る人気の回転寿司です。高級なのどぐろなどのネタもリーズナブルに頂けます。また、3種盛りや5種盛りが充実していて、一般的なマグロ5種などから、ぶり5種盛りや北陸の海老3種など珍しいものも揃っていました。味は勿論ですが、北陸を満喫出来る活気のあるお寿司屋さんでした。

🍣・・・昼前から近江町市場を散策🚶‍♂️山さん寿司か迷ったけどもりもり寿司に🍣食べて思うけど金沢の回転寿司レベル高い！乙女寿司、志の輔、幸寿し、レベルが高いお寿司屋さんも多いけど回転寿司いいよな〜何より楽しい♪楽しい金沢旅行の締め括りでした✨✨✅もりもり寿し近江町店📍石川県金沢市青草町88近江町いちば館1F🚉金沢駅⭐️食べログ3.52@daipiko.gourmet.03様、ご協力ありがとうございました😊

📌---------------------✍◆住所石川県金沢市長町1-6-11◆アクセス北鉄金沢駅から1,324m、店の駐車場は1台のみ、付近にコインパーキングがありますが提携なしで有料◆営業時間販売8:00～18:00モーニング8:00～11:00ランチ12:00～15:30----------------------金沢でモーニングが有名なパン屋です建物や販売している様子はジブリに出てきそうですORDER---------------◆加賀れんこんとチキンの黒パン（350円）◆エルブドプロヴァンスと能登塩キャラメルのバトン（330円）◆金澤カヌレ（300円）◆あんバターサンド（380円）-----------------------【食べたもの】◇加賀れんこんとチキンの黒パン加賀野菜のひとつ「加賀れんこん」と自家製チキンハムが入っています黒パンは見た目に反して硬くなくとてもふんわり、温めると黒パンの香りが引き立ちますチキンと加賀蓮根が入っているシンプルなパンなので、自宅で食べるときはチェダーチーズをかけて焼き、マスタードをたっぷり付けましたそのままよりも手を加えたほうが楽しめますチキンは薄いけどしっとりしており、れんこんはホクホクです◇エルブドプロヴァンスと能登塩キャラメルのバトン南仏のハーブの香りに、能登塩を用いた甘じょっぱい風味パンは硬すぎないバトンで、不揃いに多くかかっているはちみつ（？）にハーブが散っており塩が甘さを引き立てます◇金澤カヌレサイズは大きめで外はガリガリな感じはなく、ところどころ控えめにカリっとします中はもっちりしっとりですが、バニラの香りや甘さはそんなに強くなく、パン屋さんらしいカヌレです◇あんバターサンド高級和菓子にも使われる能登大納言小豆の粒あんと、バターの魅惑の組み合わせパンはブリオッシュのようでふんわり、粒あんはねっとりとしており甘いです、バターは無塩でしょうか、たっぷり入っていてバター好きには嬉しいです【感想】ハード系よりも柔らかめが多いかな？という印象でしたが幅広く並んでいます

金沢にある人気のパン屋さんです、コチラのパンをいただきました。今回いただいたのはウィンナークロワッサンと小エビと丸いものキッシュ、金澤カヌレの３点、ウィンナークロワッサンは長いウインナーがクロワッサンを貫いています、パリッとした食感にバターの風味がしっかりのクロワッサンにパリッとジューシーなウインナーがよく合いますね、チーズのまろやかさもイイ感じ、なかなか美味しかったです。

10月11日夜〜13日金沢旅行記12日の夕食らぐびあさんに紹介して頂いたお店は行列で混んでいる為比較的に空いていたお店へ「廻る富山湾すし玉金沢駅店」知らずに入ったお店が金沢駅に来たらまずここ！駅内の回転寿司屋さん富山の有名な回転寿司屋さんみたいです🤩金沢の駅ナカ2階で回ってるけど廻らない寿司店🤣行列の2番目で15分ほど待って店内に入る事が出来ました👍注文したのは「厳選すし玉盛り」土日限定エビ🦐カニ🦀するめいか🦑マグロ🍣イクラ、玉子のどぐろ、ねぎとろ軍艦など新鮮なネタのお寿司セット他にも本まぐろ中トロ鉄火巻き🦀の味噌汁を注文金沢駅で富山の新鮮で美味しくて評判のお寿司を食べる事が出来ました🤣

石川県金沢駅構内百番街にあります。8月に行った時の、のどぐろ丼です。4000円くらいだったかなぁ。日本海側に来ないと食べられない高級魚のどぐろ様！のどぐろがこんなに贅沢に並べられて、のどぐろとご飯でお腹いっぱいになって、幸せでした。

●鮨歴々金沢駅店●○金沢○金沢行くたびに食べに行っている歴々さん🍣8貫と巻物と汁物が付いて¥2,200+税はコスパ良すぎ🤤北陸の新鮮な魚が楽しめます🐟ここはリピです💡@su___log様、ご協力ありがとうございました😊

いつまでこの味が楽しめるのかな。最近は一周目が予約できても大将に会えないことが増えてきました。１周目も今は週２くらいしか居らっしゃらないみたいです。大将が居なくてももちろん美味しいですが、なんだかお店の雰囲気が少し違う気がします。大将が居ない時の特徴としては、醤油を使うことが増えます。残念ながら、味が落ちている物も（この時はバイ貝）。ただ、うなきゅうと白山（赤身ととろろと雲丹の一皿）は、大将が居ない時の方が美味しいかもまであります。いつもお弟子さんが作られている品なので、肩の力が抜けているのかも知れません。若い職人さん達が、この店の味を受け継いでくださることを祈ります。

📌---------------------✍◆住所石川県金沢市本町2-17-21金沢茶屋別館1F◆アクセスJR金沢駅より徒歩4分ほど◆営業時間①11:00～②13:00～③15:00～の完全予約◆定休日水曜、木曜◆駐車場金沢茶屋別館の駐車場、カギはスタッフの方にお預けします----------------------鮨界のレジェンドである森田大将のお店です電話予約をして訪問しました総席数は   18席（カウンター10席、4人掛けテーブル席×1,2人掛けテーブル席×2）で、広々としていますORDER------------◆お任せコース＋追加（18,700円）◆弥次喜多（3,000円）-----------------------【食べたもの】◇漬けまぐろこのわた乗せねっとりとしたマグロにこのわたが組み合わさり、お酒好きな方にはたまらない1品です◇蒸アワビ昆布出汁に蒸アワビでしょうか蒸アワビは驚くほど柔らかく、お出汁も美味しいです◇赤イカ柔らかく空気を含んだイカがふんわりと口の中で解けますシンプルにお塩が美味しかったです◇マグロの炙りトロ◇甘エビ◇水ナス◇白甘鯛軽く炙ってあります身が甘く弾力もしっかりあります、炙ることで甘めの醤油が香ばしくなりお代わりが欲しくなりました◇白山（器のお寿司）◇煮ハマグリハマグリはとても大きく弾力があります、ツメは味わいが深く濃くとても好みでした◇穴子柚子と塩◇うなきゅう巻き香ばしくカリカリめに焼かれた熱々のウナギがたっぷり、パリっとあぶった海苔とさっぱりキュウリがより食感を良くしており、ごまもいいアクセントです◇ネギトロ巻きSNSでよく見かける光景ですネギは大量に使われていますが、香りや味わいが上品で食感も固くありません【感想】シャリはふんわり、ネタは大きく分厚いですネタを大きくカットしてから、包丁をネタに大きく差し込む筋切を複数回行っていました、とてもしっかりした筋切ですそのおかげか、どんなネタも口の中でふんわりと柔らかくなっていました

石川県金沢市『志の助』金沢旅行のメイン、最高に美味しいお寿司をいただいてきました！おまかせコースにさせてもらい、石川付近でとれる海鮮がどんどん出てきて、その中でも万寿貝のバター炒めがおいしすぎました😋満腹になるまで食べさせてもらい、幸せな時間でした🍣〒921-8011石川県金沢市入江３丁目７３

で一推しのをご紹介😌💭【】☔️"雨でも楽しめるように"と言う思いからこの名前とのこと！その名の通り、宿が本当に素敵✴︎木を取り入れていて開放的で、アートな雰囲気が落ち着きます。ドリンク無料のサービスや限定の和菓子もご用意、、🍬💗中にはジムがあったり、いたるところがおしゃれでかわいい🥰ずっとここにいてしまいたくなるような素敵なお宿です🌟朝ごはんは有名なの塩焼き付きでとても豪華✨のに是非！😻👐

【鮮彩えにし】⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈︎︎◌のど黒ひつまぶし¥3,600(税込)⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈日本海の高級魚を豪快に使った贅沢なひつまぶし😍✨️◇1杯目はそのままわさび醤油で◇2杯目はウニと一緒にお好みで大葉や胡麻をふりかけて◇3杯目はのど黒の骨からとった特製出し汁で岩海苔やわさびを乗せてサラサラとお茶漬けで金色の器に入ったひつまぶしには金沢らしく金箔まで乗っており、視覚的にもめちゃくちゃ豪華🫣💕脂の乗ったのどぐろがほんとに美味しい🎶最後にのど黒の骨からとった特製出し汁でお茶漬けにしていただきました🍴岩海苔がアクセントになって、こちらもめっちゃ美味しい💬💗

東茶屋街で休憩したいなと思っていたら、良さげ古民家カフェを見つけました。娘も入るとなり店内に入ると靴を脱いで上がるタイプでした。テーブル席に座り、アイスコーヒーと抹茶パフェを注文しました。抹茶パフェは、有名な野田屋茶店のものでした。暑かったこともあり。めちゃ美味しかった！アイスコーヒーは、氷とコーヒーが別に出てくる方式でした。こちらも良かった。良い店ですね。NHKハルさんの休日を良く見ているので、古民家カフェに入りたかったようです。多分、土日はかなり混んでると思いました。

(^^)奇遇6席のプレミアシートをゲットしました！かなりついてます。衝撃の牡丹海老の3秒ボイルは海老の甘みがあり、海老の臭みが無くてマジで美味しい！明日、地球が滅亡してもいいかもしれない。▶︎するとの予言を金沢で聞きました笑笑📍【】ヒラメえんがわ甘海老蒸し鮑とシャコ穴子の肝毛蟹真鯛の酒蒸し松茸添え👇にぎりオコゼイカ牡丹海老の3秒ボイルさわらの漬けバイ貝中トロいくらの茶碗蒸し小肌マグロ漬けアジカワハギ穴子利尻産のむらさき雲丹お椀トロたく巻きかんぴょう巻きわさび巻きゲソと大葉海苔肌鉄火巻き【GoogleMap】https://goo.gl/maps/376KjkF3zqtEYYf17

山乃尾ののどぐろのランチ観光客じゃなくてもめちゃ良いと思う！コースだから色々食べれるし、店員の方がよそってくれるので骨とかも気にしなくて良い予約しないといけないので、行く方は注意です！

2022.6.11兼六園茶屋見城亭その2隈研吾さんの設計したお店で家族から父の日ということでスイーツをご馳走してもらいました。抹茶ホンドュ玉手箱です。抹茶ホンドュソースに1枚目の金箔付き黒豆、スイーツやフルーツを付けて食べます。3段のお重で運んでくる一人前2,800円と高級スイーツでしたが、素敵なお店で上品で美味しい食べ物で良い父の日のプレゼントとなりました。

京都→金沢へ列車に乗る前に駆け足で、東寺へ文字通り走って行ってきて^^;特急サンダーバードで金沢へ向かいます京都と打って変わっていいお天気です鼓門はやっぱり大迫力和漢洋の三様式が混在する門が有名な尾山神社ステンドグラスが入ってるんですよ尾山神社の裏手から金沢城公園を抜けて、兼六園へ見城亭は隈研吾氏の空間設計だそうです汗ばむ陽気でしたが温かい金沢棒茶がおいしい九谷焼の器でランチもいただけるそうですよ金箔ソフトクリームがきんきらピカピカ✨

大人の遠足の自由時間、２１世紀美術館を楽しんだ後は、カフェ＆ブラッスリーポールボキューズにて一休みです。地元では、いつの間にか、無くなってしまいました。ひらまつの優待券が使えましたので、同じお店だと思います。いただいたのはデザートセット税抜き850円ケーキは、ピスタチオとフランソワーズのサントノーレ、ガトーオペラにしました。地元でも復活してほしいお店です。

【ジャルダンポールボキューズ】@hiramatsuwedding_jardin🍽金沢石川フランスと日本を代表する美食の都、リヨンと金沢の食文化が融合した、「ポール・ボキューズ」と「ひらまつ」の最高のコラボレーション✨️メインは鹿フィレ肉とフォアグラのパイ包みポール・ボキューズのスペシャリテと言ったらこのパイ包み☺️💓お肉は臭みがなくとっても柔らかくソースとフォアグラを絡めて石川県産バイガイとオシェトラキャビアのリゾット的鯛とアオリイカのソテーサフランソースデザートにフランス語でHappybirthdayと🥺✨️✨️素敵〜💓💓お席も広くて、接客もとても丁寧で料理も美味しくて贅沢な気持ちを味わえました🥰🥰しあわせ💓、、＠dorigourmet様、ご協力ありがとうございました！😊

あまり好きじゃなかったうなぎ！でも菊川のうなぎを食べてから大好きになったお店＾＾パリっ、ふわっ、とろっの食感がほんとに美味しい！お店の雰囲気も味も最高でリピートしてます♫『うなぎ四代目菊川』90年続くうなぎ卸問屋[昼]11:00~15:00(L.O.14:00)[夜]17:00~22:00(L.O.21:00)

.母と一緒に大好きなお店@yondaime.kikukawa.officialさんへ真空一本うなぎもいただき嬉しい♡ご馳走様でした✨@hiroyuka0710様、ご協力ありがとうございました😊

いち凛昨年の３月に行ったお店を紹介します。ここは、主計町(かずえまち)茶屋街で昔の建物が並ぶところで、浅野川沿いにあります。旬の食材を使った料理が気の利いた器にもられ美味しかったです。ランチもあります。ひがし茶屋街からも近く、観光の途中2階から浅野川を眺めながら、落ち着いた雰囲気で食事をするのもいいと思います。TEL・予約076-208-3703住所石川県金沢市主計町2-6【地図】営業時間[火]17:00～23:00（L.O22:30）[水〜日・祝]11:30～14:30（L.O14:00）17:00～23:00（L.O22:30）ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業定休日月曜日

🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁茶ゆ/石川県金沢市📍@chayu_kanazawaorder☝️☆高級能登和栗モンブラン&ジェラート(950円)☆ゴールデンジェラート(880円)お好みのジェラートを選択〜🍨✨金沢大野醤油&焦がしキャラメル能登天然塩&マスカルポーネ濃厚な和栗と金箔まるごと1枚のせたゴージャスすぎるデザート🍰❤金沢名物を食べることが出来て幸せでした🥰モンブラン好きにはおすすめ🌰♡🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁@w_e_journey様、ご協力ありがとうございました😊

石川県のひがし茶屋街にある『甘味カフェ茶ゆ』は、手作りのジェラートがそろうお店。2Fはイートインスペースになっているそうですが、テイクアウトでいただきました。サクパリっとしたもなかとやさしい味わいのジェラートが奏でるビューティフルハーモニー！！！食べ歩きでお腹が満たされていても、ペロッと食べられそうなスイーツです。

こんなに金沢に出張してるのに初めての寿司！（笑）うまいって言われる回転寿司のもりもり寿司の片町店へ。いつも混んでて並んでるんだけどこの日はなぜかガラガラだったので一度ぐらいは入ってみよかなぁって。ちなみにおでんで有名な赤玉なんかもここのところ並んでないです。（当然行ったことないw）実はかっぱ巻きから来て撮影したんだけど食べる前に気持ちがまたカメラに出てしまって画像はボケボケなのはすみません。回転寿司とはいえ100円でもないのにこの高低差は半端ねぇっす！（笑）かっぱ巻、玉子、赤いか3点盛、まぐろ5点盛、やりいかをいただきました。やっぱり赤身が一番お気に入り！ちょっとシャリダマってたけどやりいか、玉子もいい感じ！あと粉のお茶がすげーマイルドでたくさん入れても超マイルドでアメリカンなのにビックリ！甘くも苦くもならない超ストレート味。ここみたいな高級回転寿司よりお子ちゃま舌の私にはコーンとかあおさのやっすい味噌汁があって機械が握ったシャリ玉の小さくてカサカサのお寿司がぐるぐる回る方が合ってるかも！（笑）

のど黒めし本舗いたる本日から、場所が移転オープンするということで昼食で行ってきました。のど黒めしで１人前3,300円と昼食しては我が家にとってはちょっと高級な値段ですが、さすが人気店だっただけにのど黒は食べる価値ありです。料理は鉄釜に入ったのど黒めしを4等分にして、最初はそのまま、違った次は薬味をかけて、その次はつゆを入れて、最後は好みで食べます。のど黒の骨せんべい、芋けんぴ、五郎島金時と抹茶アイスの最中も美味しかったです。このお店は、金沢で人気の居酒屋のいたるが新幹線開業の際に出店した「のど黒めし本舗いたる」でいつも行列ができているお店が移転して、二階建てと広くなりリノベーションしオープンしたものです。場所は東急109の裏通りの近くで、「いたる香林坊店」の隣です。

息子が金沢に行っていてたので、以前、aumoユーザーのらぐビアさんが投稿していた「のど黒めし本舗いたる」を教えてあげました早速、行って来たみたいですのどぐろ飯、すごく美味しかったみたいです✨らぐビアさんの投稿、参考にさせていただきましたありがとうございました🙇‍♀️