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おでかけ探検部
2022/11/30
たん焼 与平に行きました! 🍁たんしゃぶコース 牛だし茶碗蒸し あわび茸あん 特上牛たん刺 炭焼き旬野菜 特製バーニャカウダ たん焼きと白米 フォアグラ 無花果 甲州味噌グラタン 雲丹とマスカルポーネの春巻き 牛たんしゃぶしゃぶ 野菜はおかひじき、おかわかめ、白舞茸、クレソン 牛たんそぼろ 栗 炊き込みご飯 味噌汁 初の与平で盛り沢山のコース😊 たんしゃぶ美味しかったー! 他のお料理も美味しくて感動✨ たん刺は九州の甘口醤油で山葵たっぷり乗せて食べました。 白米と牛たんの破壊力がすごかった… たんしゃぶは最初ポン酢で食べ、あとは色々な薬味を入れて食べました。 食べきれなかった牛タンそぼろはお持ち帰りさせて頂き、お家で美味しく食べました😋 @h2k2sm3 様、ご協力ありがとうございました😊
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