ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ（Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo）

【TOP5000】東京駅に名店発見！！ ［最寄駅］ JR東京駅構内八重洲地下中央口すぐ 店内カウンター13席。 ここが東京駅地下だと忘れてしまう位の、正に店名の「凛」とした空間でかなりオシャレ。 BGMがほのかに流れ、カウンターのフレンチでも食べに来ているかの如く錯覚に陥ってしまう、、、 平日お昼14:00頃に伺ったが、物凄い行列とまでは行かないが、既に10名程の待ちが。 割と回転も早めなのか、およそ15分程で入店する事ができました。 外にある券売機にて食券を先に購入するシステム。 「醤油」と「塩」があったが本日は初訪問と言う事もありまずは醤油をチョイス。 堪能していく！ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ▪️醤油らぁめん　　¥1,300- ▷▷▷ 麺線整え系の盛り付けにまず目を引かれてしまいます！何と美しいことか！ スープは醤油ベースの動物系でそこに魚介の旨みの足し算。 艶のある琥珀色のスープにキラキラとした油、、、もう見るからに美味そう♪ 深みのあるしっかりとしたお味でございます。 余韻も相当長い。 麺は中細ストレート。 割ともっちりとした歯切れで、茹で加減のフィニッシュも自身大好きなタイプ！ このラーメン、流石はTOP5000の実力です！ 東京駅地下でここまで感動レベルの味わいに出会えた事に感謝。 絶対行く価値ありですよ^ ^ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #食べログ#食べログtop5000#東京駅グルメ#八重洲地下街#ニッポンラーメン凛トウキョウ#ラーメン#aumoグルメ#aumoおでかけ#aumoスポット