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満腹次郎0843
【TOP5000】東京駅に名店発見!! [最寄駅] JR東京駅構内八重洲地下中央口すぐ 店内カウンター13席。 ここが東京駅地下だと忘れてしまう位の、正に店名の「凛」とした空間でかなりオシャレ。 BGMがほのかに流れ、カウンターのフレンチでも食べに来ているかの如く錯覚に陥ってしまう、、、 平日お昼14:00頃に伺ったが、物凄い行列とまでは行かないが、既に10名程の待ちが。 割と回転も早めなのか、およそ15分程で入店する事ができました。 外にある券売機にて食券を先に購入するシステム。 「醤油」と「塩」があったが本日は初訪問と言う事もありまずは醤油をチョイス。 堪能していく! [本日のオーダー]※価格は全て税込表記 ▪️醤油らぁめん ¥1,300- ▷▷▷ 麺線整え系の盛り付けにまず目を引かれてしまいます!何と美しいことか! スープは醤油ベースの動物系でそこに魚介の旨みの足し算。 艶のある琥珀色のスープにキラキラとした油、、、もう見るからに美味そう♪ 深みのあるしっかりとしたお味でございます。 余韻も相当長い。 麺は中細ストレート。 割ともっちりとした歯切れで、茹で加減のフィニッシュも自身大好きなタイプ! このラーメン、流石はTOP5000の実力です! 東京駅地下でここまで感動レベルの味わいに出会えた事に感謝。 絶対行く価値ありですよ^ ^ ご馳走様でした! ぷはぁ〜。 #食べログ#食べログtop5000#東京駅グルメ#八重洲地下街#ニッポンラーメン凛トウキョウ#ラーメン#aumoグルメ#aumoおでかけ#aumoスポット
15席
無
全席禁煙
無
ランチ 、食べ歩き 、おしゃれ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙
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