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更科（さらしな）

サラシナ（サラシナ）

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岐阜・大垣・揖斐川/うどん、そば

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岐阜の味、心を満たす一杯。和の趣

岐阜の知る人ぞ知る老舗「更科」で、地元民に愛される「冷やしたぬき」と「味噌煮込みうどん」を堪能しましょう。伝統の味わいを、純和風の落ち着いた空間で提供。冷たいたぬきそばには、特別にお揚げも加え、一層の美味しさをお届けします。岐阜市民にとってのソウルフード、その味をご賞味あれ。

口コミ

  • sakur776

    sakur776

    岐阜に行ったらよってみたいと思っていたお店の１つです。 平日の１３時過ぎですが、５人程店外に並んでました。ただし、ほぼ待つことなく入店です。 相席が基本です。 オーダーは、冷やしたぬき蕎麦小　５２０円。 すぐに提供されます。 甘めのつゆと天かすが癖になりそうな感じでした。

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  • ぶちあげまん

    ぶちあげまん

    岐阜駅から車で10分程にある。 岐阜名物 冷やしたぬきで有名なお店、更科に訪問しました。 ここは多くお客様が注文する程が冷やしたぬきそばがほぼで今回は大盛りをチョイス。 ここはやはり美味しいの一言。 ずるずる進みます。きつめの甘さもつゆとマッチしています。 また行きます！ ご馳走様でした！

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記事

基本情報

更科（さらしな）

サラシナ（サラシナ）

うどん、そば

岐阜県岐阜市京町3-4

058-265-9594

支払い方法

カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）

空間・設備

座席数

50席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ドライブ 、高級 、日曜営業あり 、座敷がある 、禁煙 、一軒家

公式サイト
http://tanuki-soba.com/index.html

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