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yoko_tokyoiventlife
ビックリ！池袋駅目の前という抜群の立地 地下を降りて磨かれた鉄板に面したライブ感を 堪能できるカウンターのみのお席 そしてご案内も丁寧で大切な人を誘って安心できるお店です まずはビール 選ばれたお店でしか飲めないガージェリーを リュトングラスでいただきます 華やかなひとときのはじまりです 椿〜つばき〜コース ¥16,500- 記念日に使いたい豪華コース 旬の食材や 和牛口ーストビーフ、鮑が堪能できる贅沢プラン 1品目は春山菜とローストビーフ ローストビーフに巻かれた山菜 こごみやタラの芽 柚子の香りてマリネしたいくらの和風のソース トリプルの美味しさでスタートから幸せな逸品 季節感があるのは嬉しいですね 冬に眠っていた体の細胞が元気になる感じ 旬魚の逸品料理 旬魚は魚へんに春の鰆 大分県産の本鰆 目の前の鉄板に並べられた春色の鰆にだんだんと 火が通り器に春らしいパステルカラーの エディブルフラワーと一緒に丁寧にとった 野菜と魚のスープ仕立てで盛り付けられます 身をほぐしつスープといただきました 鮑と鉄板焼き 楽しみにしていた鮑 はじめにこれから焼く鮑を見せていただきます わくわくしますね 立派な美味しそうな鮑です 見た目にも楽しめる鉄板焼きのパフォーマンス 白ワインとバターと岩海苔のソース 花穂紫蘇をアクセントに 柔らかでとても美味しい鮑で贅沢！ デニッシュバーガーと自家製ピクルス 手ぎりのお肉で肉肉しいハンバーグ 自家製ピクルスと一緒に ジューシーさが口いっぱいに広がります ここでお口直しの紅茶のグラニテ アールグレイの香りが素晴らしい 紅茶の淹れ方から最高です 黒毛和牛ステーキ（シャトーブリアン／サーロイン） 宮城県産の仙台牛です A�5ランクのメスを選んでいるそうです 柔らかで美味しいっ お箸で口に運ぶ度に美味しいの連発です 焼き加減はお任せしましたが絶妙な火の通り 一番美味しい焼き加減ですね こちらのお店にして良かったです ガーリックライスorオムライス せっかくなので両方 ガーリックライス大好きなんですよね オムライスはランチメニューでも人気との事 どちらも美味しかったです
基本情報
空間・設備
- 座席数
10席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、デート 、おしゃれ 、穴場 、誕生日 、高級 、記念日 、家族 、冬 、高級ランチ 、ランチデート 、穴場ランチ 、ディナーデート 、春 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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