USHIMITSU NISHIAZABU（うしみつ）

USHIMITSU NISHIAZABU 厳選和牛とのマリアージュは雲丹、いくら、蟹、帆立 絡まる卵やたれも食べる芸術作品な焼肉店 そして焼き師がフルアテンドでアレンジしてくださる 贅沢な時間も素晴らしかったです 厳選和牛の雲丹ユッケドッグ〜淡雪塩～ Instagramで初めて見たときからきゅんきゅん 一目惚れしてました 美味しさも百点満点の美味しさの常陸牛と北海道産の雲丹のマリアージュ サーロインのお寿司 とろけますっ素晴らしいお肉 帆立牛出汁と山形県産ミスジ 小丼を開けると現れる帆立 さっと炙ったミスジがのせられます 柔らかなミスジからの旨味と帆立が繊維と 共にほぐれるとコクある旨味が溢れて美味しい 厳選タン 檸檬で 国産牛ホルモンのスペシャリスト壽屋のタン 肉汁が溢れてジューシーなままいただきます 厳選和牛ハラミ 大蒜醬油 厳選和牛赤身肉 アップルジンジャーソース モーレツな美味しさで幸せ 新玉ねぎの冷製スープ 新玉ねぎらしい春の瑞々しい美味しさをいただきます 特選和牛ヒレのブリオッシュカツサンド 目の前でサンドされてカット 断面萌えかつ厚みが良き サンドがブリオッシュだから食感も楽しめます タレ焼物 厳選和牛ヒレ肉 黒ダレ 厳選和牛大判肉 カクテルトリュフ卵黄ソース　金箔 茨城県産のサーロインとヒレを炙る程度に サーロインはなんとペアリングドリンクかな？ と思ってたカクテルグラスに 卵黄ソースの白身がメレンゲ状になりしゅわしゅわ 究極のうしみつ飯〜蟹、雲丹、いくら〜 ストウブの鍋に入った美しいご飯 この世のご飯の中で一番好き うしみつ最中アイス 最中の抹茶感が素晴らしい 大好きなほうじ茶アイスが良く合います お誕生日などお祝いをしたら喜ばれること間違いなし お友達が結婚記念日に良いレストラン探してるって 言ってたからおススメしてみようと思ってます USHIMITSU NISHIAZABU 東京都港区西麻布1-4-22 PRESTIGE西麻布 1F