おくとね

噂の畳いわしな🤣舞茸天そば510円 実は初めて。 なかなか、女子には入りずらい、 オープン、立ち食い、券売機な 外観の蕎麦屋。。。 しかし、新橋に住んで●十年、 ここは抑えるべく、、、 新橋オヤジビルの地下は、 駅と繋がっている。 飲食店がめちゃくちゃこまごまある 新橋駅前ビル地下、、、 本当は、大好きなと●ち●ラーメンに行こうかと 雨の降る朝に向かうも、 びっくりな大行列に、引いて、、、 お腹すいてた、私は、こちらの前を通り 気分転換し、意を決して(笑)入店。 仕切りあるカウンターだけの店内 セルフ あ、、、しくじった(笑) 舞茸天、舞茸天てだけ、頭にあり、、、 雰囲気に飲まれ、ゆっくり考える時間もなく 券売機の前に立ってしまい、 ◆舞茸天そば 510円 にした、、、 失敗①舞茸天玉そば 560円にすればよかったこと 失敗②受け取りカウンターの紅生姜を使わず食べてしまったこと レビュー後から見て、、 その失敗に気付いた、時既に遅し(笑) 舞茸天は、 見た目、畳鰯やんて、苦笑い。 で、すでに丼に沈み、 ヘトヘトになっていた。 若干、まだ、パリパリな場所があり リフトしてみた(笑) あれは 汁に溶け出して、舞茸の味が、スープに広がり 揚げ油の背徳感と、刻んだ舞茸と細い蕎麦が 絡んでウマってなるんだね。 朝ごはんで、いただきましたが、 なかなかな、後からウプっと感がある(笑) これに紅生姜と生卵が入ってたら、 油、油しないで、少しは済んだかな、、 とか、考えたり、、、 もはや、デフォルトのスープの味は 分からないくらい、舞茸出汁が出てきてて、 すんごい。。 1回は名物だから、いっかなぁ、、て、 感じ やっぱり、はいりずらいのは確か。 ごちそうさまでした。 #新橋 #新橋グルメ #グルメ #蕎麦 #朝ごはん #モーニング #立ち食い #立ち食い蕎麦 #蕎麦 #舞茸 #名物

おくとね名物の舞茸天そば。朝から満席、席はないけど。 #立ち食いそば 　#舞茸天ぷら

おくとねの薄く大きな舞茸天のそば、そして熱々です。