竹麓輔らーめん創作工房 竹麓らーめん

にんにくとラードが効いた 超絶男前な味噌ラーメン。 牛塩ラーメンが人気のお店ですが、 それ以外も食べて頂きたい... 特に中毒性の強い「特濃味噌ラーメン」は、 もっと推されても良いと思う。 にんにくと自家製ラードをガッツリ使った味噌ラーメンは かなり男前でパンチのある味わい。 ただ塩辛いのではなく旨味も凝縮されている。 作って頂いている時から 食欲を沸き立たせる香りが店内に充満します。 特濃なのでボディーブローは強め。 腹ペコで喰らいついて頂きたい。 また、「創業時の醤油ラーメン」は、スープを見ると、 味噌？と思わせるビジュアル。 ですが、ちゃんと醤油です。 今はなかなか見ない醤油のスタイルですが、 かえってこれが個性的で、五臓六腑に染み渡る。 完飲するまで飽きない作りです。 豚背脂ではなく、 牛脂で作られたご飯系もあり珍しさからポチっ。 ブラックペッパー効果もあり、くどくなく頂けた。 ラーメンスープを少し入れて、混ぜ混ぜしたら 更なる背徳飯に進化。 営業時間は通しなので、 いつでも食べれるのが嬉しいポイント！ 【店舗情報】 竹麓輔らーめん創作工房 竹麓らーめん 📍東京都中野区中野3-33-12 ［月〜日］ 11:00～23:00(L.O.22:30) #たけろくらーめん #中野ラーメン #中野ランチ #中野ディナー #東京ラーメン #中野餃子 #たけろくらーめん中野店 #中野グルメ #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #グルメ #ラーメン #らーめん #味噌ラーメン #醤油ラーメン #背徳飯 #ラーメン屋