自家製中華そば としおか

［最寄駅］ 早稲田駅1番出口→徒歩6分程度 自家製中華そば としおか 東京都新宿区弁天町にある、行列必至の名店。 週末10:30到着。 オープン30分前だし、そこまで並んでないだろうと余裕ぶっこいてたら…すでに30人ほどの大行列。 店主ワンオペのため回転はゆっくりめで、待つこと約1.5時間。ようやく着席。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉塩メンマラーメン(並) ¥1,550- ▶︎▶︎▶︎麺量は「小150g / 並250g / 中350g」から選べるスタイル。 今日はしっかり待ってお腹も空いていたので、迷わず並（250g）を選択。 …で、出てきてびっくり。 これ、並っていう名前の“中”じゃない？ってくらいのボリューム感（笑） 主役のメンマは山盛りで、噛むほどに旨みが広がる仕上がり。 スープは塩の輪郭が立ちつつ、しっかりコクもあり、見た目以上に飲ませてくるタイプ。 麺はつるっとした啜り心地で、スープとの相性も抜群。 チャーシューも存在感があり、全体の満足度を底上げしてくれます。 「並」でこの迫力なので、初訪問の方は麺量選び、慎重にどうぞ。 でも、並を完食した時の達成感はちょっとしたスポーツです。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ

〜ずば抜けてる美味さの人気ラーメン店❗️ 　　自家製中華そば としおか〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日は美味しいラーメン屋さんをご紹介したいと思います✨。 ⁡ ⁡ 早稲田にある「自家製中華そば としおか」さんにお邪魔します🖐🏼。2015年創業のラーメン屋で行列が途切れることがない都内では人気のラーメン屋さんです♪♪ ⁡ 店主は成増の名店"べんてん"で長年修行された 腕の持ち主。店内のルールは下記の通り。 ⁡ ☆ZMAポイント☆ ⁡ ・お店の玄関からUの字型に並ぶ ・入店してすぐに食券を買う ・店主さんに食券を提出し、【麺の量は？】と聞かれ、並盛（２５０ｇ）or中盛（３５０ｇ）を口頭で答える 𓃗𓃘𓃙𓃗𓃘𓃘𓃗𓃘𓃙𓃵 ⁡ あっ💦💦ここのお店は両替出来ないので注意してくださいね😳‼️ ⁡ ★ラーメン味玉¥1150(中) 頂きます🙏。 ⁡ 店内は静かーーー。。会話も少なく淡々と食べています(｀・ω・´)。おっ❗️来ました来ました♪ 見た目はベーシックな醤油ラーメンですね。 ⁡ ⁡ ではスープを、、おっ(*ﾟ∀ﾟ*)！動物系のスープかな？コクもあり醤油タレの主張もしてくる✨。 麺は自家製で中太かな？？朝イチ行ったので小麦の風味がいの一番にきますね♪ ⁡ ⁡ 具はチャーシュー、メンマ、海苔、味玉とシンプル。このチャーシュー固そうに見えて柔らかく味も染みてる😋。メンマも美味いな😍。 ⁡ ⁡ え(O_O)⁉️スープが始めと終わりだと全然違う❗️ 終わりのスープが旨味が出てて止まらない‼️ずーーっと飲んでいたい味です(°_°)。。 ⁡ いやぁ〜びっくりした💧💧こんなに美味いラーメンがあるとは、、スープいつもは残すんですがここのスープは最後まで飲めそうな勢い⭐️。 ⁡ ご馳走さまでした🙏、 朝早起きして良かったぁ〜ー。。寒い中、並んだ甲斐がありましたよ☺️👍。店出た後も余韻が残り続ける❗️ ⁡ 皆さんもラーメンの為に足を伸ばしてみてはいかがですか？？ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 🎗受賞・選出歴2019〜2023百名店 ⁡ 🚃交通手段 東京メトロ東西線「早稲田」駅 (１番出口)より、徒歩10分 ⁡ ⏰営業時間 11:00～14:00 #関東ラーメン#東京ラーメン#醤油ラーメン#早稲田グルメ