らーめん まるかん

津市の三重県総合文化センター近くにあるラーメン屋さん「まるかん」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター７席とテーブルとお座敷合わせて４卓のほど席数、１２時４０分ころに入りましたが７割ほどの客入りでした。 ⁡ メニューはらーめん白、らーめん柚白らーめん赤、香味背脂醤油らーめん、それにこの月限定のらーめん朱、さらには夜限定のスタミナらーめんなどがあり、また、ランチタイムにはらーめんの料金+１５０円で唐揚げとライス、+２００円でタル鶏南蛮とライスやスイートチリマヨ唐揚げとライス、また、昼夜共通の餃子セットなんかもありましたね。 ⁡ その中から特製ラーメン白を注文、バラとロースの２種類のチャーシューにメンマと味玉といった具で麺は太めでもっちりした食感、コレがスッキリとした味わいの醤油スープによく合います。チャーシューもたっぷり乗っていてでとろける脂のバラ、しっとりレア目のロースとどちらもイイですね、ただ最近は年相応に脂がキツく感じるようになったのでバラの方の３枚はチョット多いかなってところですね、美味しいんですけど。 ⁡ 唐揚げとかも美味しそうだったので機会があれば今度は唐揚げのセットにしてみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #まるかん #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #ラーメン #三重ラーメン #三重 #三重グルメ #三重グルメ鉄道王 #三重ランチ #鉄道王 #津 #津ラーメン #津ディナー #津グルメ #チャーシュー #肉 #焼豚 #メンマ #味玉 #麺 #醤油ラーメン #しょうゆ #醤油

津の博物館裏手《大谷地区》にある、綺麗で落ち着いたお店。雨のなか開店時間の11時前に着きましたが、すぐに入店出来ました。店員さんの明るくも優しい対応にて、席に通されました。自分はカウンター席をチョイス。 最初から狙っていた《チャーシュー麺白＋Bランチ［鶏南蛮セット］》を注文 チャーシューは、バラとロースが選べるみたいで、私はローストビーフみたいなロースを選択さっぱり　でも　コクが有ってさらに香味スパイスが　のどから鼻へそそる　ロースのチャーシューもあっさりで　あっという間にスープまで完食。スープは和風出汁で麺は少し太麺がスープに良く絡んで美味しいです! 特選白ラーメン！スープ最高 ラーメンなのにうどん食べてるようなほっこりとする旨みたっぷりのスープ 細麺に変更は正解だった！ 今度は背油乗ってるやつ食べたいな。