中華そばひらこ屋喜ぼし

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青森・東津軽・八甲田山/ラーメン

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煮干しの旨みがギュッと凝縮!弾力のあるツルもち麺との相性も抜群

厳選された煮干しを一つ一つ丁寧に下処理し、季節や気温によって調整しながら煮出したスープが美味しいラーメン店。使用する麺も気温や湿度に合わせて配合などを変え、毎朝作りたてのコシのある麺を楽しめます。また、特製メンマや煮玉子などのトッピングにもこだわり、クセになる一杯を堪能できるのが魅力のひとつ。コクと風味が味わえるパンチのある仕上がりです。

口コミ

  • 佳

    #aumo#aumoスポット#aumoおでかけ#令和 #たかちゃんの日常#青森#青森の観光スポット #煮干しラーメン#豚骨煮干しラーメン#岩木山 ま#きぃーいいっと帰って来るんだぁとおーお岩木山から手を振った♪#八甲田山#八甲田山が見える #津軽海峡 ラーメン食べたあとにまたラーメン屋に向かいました!😅😆😆 次に行くラーメン屋さんはひらこ屋さんです。ひらこ屋さんも人気店(・㉨・)楽しみです。 いつもだいたいラーメンは大盛りを注文するのですが、この日は二軒ハシゴするので、1軒めは普通盛りにしてました。ひらこ屋さんではつけ麺頼むつもりで行ったのですが、つけ麺は夏しかやってないらしいので🥲 豚骨煮干しラーメンの煮玉子トッピングしまた。ここのラーメンもまたまためちゃくちゃ美味いんです。スープま麺まチャーシューも最高なんです。麺はさっきのお店より太い麺でさらにもちもち感がアップしてて( ・ㅂ・)و ̑̑

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基本情報

中華そばひらこ屋喜ぼし

ラーメン

青森県青森市青葉1丁目5-35中華そばひらこや*ぼし

空間・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

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