名古屋コーチン 麺屋 鳥しげ 名古屋PARCO店

パルコ名古屋のラーメン店「麺屋鳥しげ」。 栄の同名のちょい高級な鶏料理店がラーメンバージョンを作った！的な店です。 こだわりの名古屋コーチンダシのラーメン、塩を頂きました。 スープが輝いています。旨味たっぷり。 まあ名古屋コーチンと大衆鶏？のダシの違いはなかなかわかりませんが、おいしいのは確かです。 面白かったのは、緑の具材は野沢菜。意外にこれ合うんですね。 平日ランチセットでつけた水餃子もまたおいしゅうございました、少し割高ですが。 パルコ西館７階、初めてか記憶にない振りかで訪れましたが、けっこう良いラインナップ揃ってました。 #愛知 #名古屋 #栄 #おでかけ #ラーメン #名古屋コーチン #グルメ #ランチ #ご当地グルメ