翡翠楼 新館（ヒスイロウ）

翡翠楼新館 広東料理のお店 順番前後しますが フカヒレ姿煮メインコース 一番に載せたいコース料理の お食事 1＿⑩翡翠チャーハン ほうれん草をベースに体に優しい調味料 他 海老、イカ、エリンギ、キノコの風味出汁 がとても美味しい翡翠色の餡掛けチャーハン 複雑な 旨味 でもまろやかなお味 美味でした インパクトのある翡翠色✨️ 2＿① 前菜 　 金華ハム、鶏の薄切り味付き味噌ダレ、クラゲ味付 　 野菜の盛り合わせ、ピータン 青島ビールを注文その後 、カメだし紹興酒🍶´-ｳﾏｯ 3＿② スープ カニ身入り ツバメの巣のスープ 見ためより結構カニ入ってて 薄味だけれどコクの あるスープ。 トロンとしたツバメの巣？（･ ･）ぇっ 味わう前に飲み込んでしまいました(ﾉ∀`)･･･ このスープ私好みでした 4.5＿③フカヒレ姿煮込 チンゲン菜と程よくふっくらと煮込まれた フカヒレは 気仙沼産だそう 久しぶりに このふっくら トロトロ 大きめのフカヒレ姿煮をいただきました😋 6＿⑤車海老のエビマヨエビチリ ソース美味しい 海老プリプリの食感が たまりません 6＿⑥⑦フカヒレ入り蒸しギョーザと 海老焼売 アツアツ、プリプリ 7＿⑧牛肉のキノコ 野菜炒め ここのお料理の中で 黒胡椒が効いていて パンチあって 味付けもバリエーションが ありました 8＿⑧海老春巻き 揚げたてサクサク 、パリパリ 　ゴロゴロ 海老が入り贅沢な春巻き 　 9＿⑨北京ダック 厚めでソースも入ったネギ野菜 巻いて出てきて食べやすかったです 10＿⑪デザートの杏仁ドーフ 手作りで 冷たくてとてもさっぱりとしました 15周年記念美食コース ¥11.000コース→ ¥5.478 全11品 とても美味しくいただきました ๑>◡<๑✨️ ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ 翡翠楼新館 元町中華街駅 徒歩6分 JR京浜東北線 石川町駅徒歩7分 ꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱ #横浜グルメ#横浜中華街#翡翠楼#翡翠チャーハン#フカヒレ姿煮コース#aumo

山下公園マリンタワーから　イルミネーション クリスマス🎄の賑わいを感じながら中華街へ 時間的にカップルさんや家族連れさん で 賑わっていました 🌲⭐️🎅🏻⭐️ 少し歩くと呼び込みの声も　聞こえてきますが テレ東プラス　(何を隠そう‥ それが！)でクローズアップ 神ウマ3番勝負！チャーハン対決での神奈川中華街等 特許名物 開運 翡翠チャーハンと フカヒレ姿煮 をめがけて 翡翠楼新館へ 本館に比べたら少しこじんまりとした 入りやすいお店 地元の方に愛されるアットホームな 雰囲気。4人掛けのテーブルには仕切りがあるので 気兼ねなくお食事出来ました メニューは次にUPしますね♡ #横浜中華街#横浜中華街のディナー #翡翠楼新館#aumoグルメ横浜中華街