辛いもの好き必見♪東京でおすすめの旨辛ラーメン店4選
chirico
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生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店(がむしゃら)
ラーメン
東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル 1F
カード不可 電子マネー不可
14席
無
全席禁煙
無
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[#kgno1447] ___________________ #東京 #幡ヶ谷 【生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店】 • 背脂生姜ラーメン 950円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『生姜が絶妙に効いた沁みる背脂生姜ラーメン』 渋谷区幡ヶ谷にある人気生姜ラーメン専門店。 幡ヶ谷駅から徒歩約5分の場所にある 「我武者羅」さんに行ってきました! 今回は背脂生姜ラーメンを注文しました。 背脂生姜ラーメンは生姜を効かせ 背脂が浮かんだ生姜醤油スープに ストレートの細麺を合わせていて トッピングには豚チャーシューや おろし生姜、岩のり、メンマ、なると 青ねぎなどがトッピングされています! スープは動物系の旨味と醤油のコク 生姜の風味がキリッと効いていて そこに背脂のマイルドなコクが合わさり こってり系や生姜が効き過ぎでもなく バランスが取れた絶妙な塩梅の味わいです! 麺は細麺ですがしっかり弾力があり モチモチとした食感かつ滑らかな 麺肌でとても喉越しが良くスープと 良く合っていて堪らない美味しさです! 豚チャーシューは柔らかくて美味しく 岩のりの風味がまた良かったです! 卓上にはおろし生姜や生姜酢などが 置かれていて自分好みで楽しめます! 途中でおろし生姜と生姜酢を足してみると お酢のさっぱりとした酸味が加わって より生姜感が強くなり美味しかったです! ___________________ ◆幡ヶ谷グルメのまとめ→ #kg幡ヶ谷編 ◆渋谷区グルメのまとめ→ #kg渋谷区編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 #生姜醤油専門我武者羅 #我武者羅 #生姜醤油ラーメン #生姜ラーメン #背脂ラーメン #ラーメン #らーめん #生姜 #背脂 #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #幡ヶ谷駅 #幡ヶ谷グルメ #渋谷区グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphone13mini #kg2023年編