澤田屋 本店

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澤田屋さんは6月10日に創業113周年を迎えるそうです 新たにカフェがオープンしたと聞き行って来ました いただいたのは「あん糀」(あんこうじ) 小豆と米糀で作った自家製の発酵あんこ ※砂糖の代わりに米糀を発酵させることで甘みを出したあんこ 米麹だけで作った五味醤油さんの甘酒 オーツミルク 発酵の力が引き出す2つの甘みに オーツミルクを掛け合わせてコクを引き出してあります 砂糖は全く使わずに素材本来の甘みを楽しめます くろ玉はオープン記念で無料でいただけました✨

写真1枚目
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写真4枚目

基本情報

澤田屋 本店

サワダヤ ホンテン

ケーキ、和菓子

山梨県甲府市中央4-3-24

055-235-1331

支払い方法

カード可 電子マネー不可

空間・設備

座席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、夏 、友達 、日曜営業あり 、禁煙 、一軒家

公式SNS
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