麺宿 志いな

新宿御苑前駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋さん。 食べログTOP5000に入ってるのと、かなり評価が高かったので平日のお昼にお邪魔しました。 東京に来てからラーメンは1人でさくっと行けるようになりました。次はおひとり様カフェにチャレンジしよう、うん！ という事で、まずは券売機で食券を購入します！ 事前に決めていた「味玉潮そば」1000円にしました！！ こってり味噌も好きだけど、あっさり塩も美味しいですよね。 外が寒くてなんだか最近いつも体調が優れませんが（年齢的に？）あったかあっさりラーメンは染みますね～ まずスープが黄金でとてもキレイです。いつもスープ飲み干さないのにほぼほぼ飲んでしまうほど美味しいです。 柚子が添えられてて、アクセントになって美味しさ増し増し。 麺は細麺です。あっさりスープと合いますね。 チャーシューは炙ってある鶏チャーシューでした！ 皮の部分も香ばしくて、めっちゃ好みのチャーシュー。 全体的のバランス最高です。 ただちょっと量が気持ち少ないかな。食欲爆発中の私には･･･笑 ご飯系のセットにするとちょうど良いかも！ 次鶏白湯も食べたいです。多分絶対美味しい←