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八王子うかい亭（ハチオウジウカイテイ）

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    しりげグルメ

    ＊八王子うかい亭コース：13,200円 八王子駅から車で細い登り坂を進むとある 日本を代表する鉄板焼きのお店。 重厚な外装とクリスマスのイルミネーションに うっとりしながら入店！ 店内は和洋を織り交ぜた独特で洗練された空間！ 気遣い溢れた素晴らしい接客もとても良かった！ 円形のオープンカウンターでは専属のシェフが付いて 1品1品料理してくれる。 季節の食材を使った前菜からスタートし、 野菜料理、魚介料理、肉料理と進む。 特別に感動する料理はないが安定感があり、 食材の良さを活かした料理が多かった！ 個人的NO.1はイトヨリを使った魚介料理！ マッシュルームのソテー、野菜、ソースが 一体となってイトヨリを引き立てるバランスの良さが 素晴らしかった！ お肉はランプとサーロイン！ お肉に飽きちゃう人でも玉ねぎや生胡椒など 色んな食べ方ができるようになっているため 最後まできつくならず完食！ と思いきや別の席に移動して食後のティータイム！ モンブランを注文したがこれが料理をも超えてくる クオリティの高さでびっくりした！ アトリエうかいでケーキを買ったことは無かったが 今度買ってみよう！ 記念日だったので薔薇や記念写真のプレゼントもあり 最後の最後まで気遣い溢れた素晴らしい接客だった！ 記念日や誕生日にはピッタリすぎるお店です！ <コース内容> ◆ほっき貝と焼き野菜のサラダ仕立て ◆焼き赤茄子 ◆イトヨリ、マッシュルーム ◆おから パン ◆サーロイン ランプ ◆ガーリックライス ◆モンブラン マカロン さつまいもとりんごのクッキー

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基本情報

八王子うかい亭（ハチオウジウカイテイ）

ハチオウジウカイテイ

ステーキ、鉄板焼き

東京都八王子市暁町2-14-6

042-626-1166

予算

ランチ/8,000円~

ディナー/10,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、デート 、イルミネーション 、ドライブ 、個室 、おしゃれ 、女子旅 、穴場 、誕生日 、高級 、記念日 、クリスマス 、家族 、高級ランチ 、ランチデート 、穴場ランチ 、ランチ女子会 、個室ランチ 、個室ディナー 、ディナーデート 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、一軒家

公式サイト
https://www.ukai.co.jp/hachioji/
公式SNS
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