スマトラカレー 共栄堂（キョウエイドウ）

創業大正13年神保町最古のカレーを百名店で ミシュランビブグルマン掲載店かつカレー百名店です 螺旋階段みたいなヘアピンカーブ的な 階段を降りてB1へ向かうと煉瓦造りの明るいパティオ 椰子の木が置いてありガラス張りの店内が 見えレトロな赤いソファが見える 歴史あるドアには共栄堂という金色の文字 素敵なお店 ランチタイムはとっくに過ぎた時間だけど ありがたいことにオープンしていてくれました すぐにお席にご案内をしていただきました テーブルには福神漬けにらっきょ メニューを拝見 カレーはポーク、チキン、海老、ビーフ、タン お値段順→ 私はポークカレー¥980-をオーダー コーンスープつき 店名にスマトラカレーとありますが スマトラはインド洋マラッカ海峡に浮かぶ 世界一大きな花が咲くインドネシアの島 野生の虎も住む豊かなジャングル 地元の方は普段何を召し上がってるかはわからないけど こんな感じのカレーがあるのかな？と 想像しながらいただきました メニューに共栄堂の歴史が紹介されていて 東南アジアに思いを馳せながら召し上がってくださいとあります 自分では絶対に調合できない複雑なスパイス HPを拝見すると20種以上の香辛料に形がなくなるまで煮込んだ野菜に肉 お肉の旨味というよりはスパイスを味わうカレーですね カレーは銀色のカレーの器に入っていて高級感が漂う ライスはロゴ入りのお皿に平らに持ってある こちらはThe 日本のカレーライス的ご飯 普通盛りですがお腹いっぱいになりますね 神保町A1出口から1分ととても便利なところで 名店が軒を連ねる場所でもあります 季節限定の焼きりんごは10月から その時期にまた訪れてカレーと焼きりんごの スパイスの世界を味わってみたいな 共栄堂 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング Ｂ１