状元樓 横浜中華街本店（状元楼 ジョウゲンロウ）

横浜中華街「状元楼」 海鮮入り生姜チャーハン1500円、 状元自家製焼き餃子880円、 大根のパイ包み揚げ750円、 フルーツ入り杏仁豆腐、 タピオカ入りココナッツミルク。 横浜中華街には食べ歩きも出来るし見て周るだけでも色々魅力的なお店があります。 こちらは佇まいから高級感あふれる上海料理のお店。 賞をとった海鮮入り生姜チャーハンは、 見た目からも海老やイカがたっぷりで刻み生姜がいいアクセント。 全体的には油っぽくなくパラパラの仕上がり。 上海流の焼き餃子は厚めの皮の中にお肉とニラがダイレクトに来るジューシーなあん。 肉まんみたいでそのままでも美味しいが、 おすすめの黒酢でいただくと味がしまって最高。 初めて食べた大根パイはサクサクパイ生地の中に熱々とろーりした大根あんが。 おかずにもおやつにもなりそうで好きな味でした。 2種類あるがおすすめの杏仁豆腐を。 馴染みのあるゼリーのようなゼラチン感はなく、 豆腐のような食感で甘さも控えめ。 ねっとりクリーミーな感じが新鮮で美味しかった。 お口直しのしめにいただいたのはココナッツミルク。 プニプニの小さなタピオカが入っていて、 ミルクは練乳をとかしたみたいに甘いです。 お店の門構えの期待を裏切らない上質な接客と雰囲気で、 素敵なランチタイムを堪能させていただきました。 #中華街 #中華街ランチ #中華街グルメ #横浜 #横浜ランチ #横浜中華 #状元楼 #大根パイ #杏仁豆腐 #焼き餃子 #餃子 #横浜中華街 #中華街 #中華 #炒飯 #チャーハン #海鮮チャーハン #ガッツリ #男飯 #ランチ #神奈川 #横浜グルメ #グルメ #japanesefood #japan #food #ヤジメシ中華街 #ヤジメシ横浜

横浜中華街にある人気の中華料理店、週末のランチで利用してみました。店内は１階２階がテーブル席、３階が宴会場、５階が個室とVIPルームという造りでから席数はかなり多くありますがそれでもたくさんの予約が入っているようで満席でしたね、この日は予約していたので良かったですが。 いただいたのは状元特製フカヒレコース、ランチタイム限定の２９００円とチョット贅沢な３５００円のコースがありましたが３５００円の方をいただきました。 コースは状元特製 前菜の彩り盛り合せにはじまり、状元オリジナル ゆず胡椒小籠包、フカヒレ姿入りまろやか茶碗蒸し、海老と帆立貝の季節野菜あっさり炒め、スペアリブの黒酢和え、蟹肉入りレタスチャーハン、自家製 季節の漬物、本日のおすすめデザート盛り合せ、中国花茶といった内容です。 どの料理も美味しかったですが特に気に入った料理をいくつかピックアップして書かせてもらうと、まずはフカヒレ姿入りまろやか茶碗蒸し、上にフカヒレのスープ、下が茶碗蒸しと二層になっていて一度で二度美味しいような料理、上段のフカヒレスープは小さいながらもフカヒレの姿煮があるのはうれしいですね、とろみの付いた濃厚なスープもイイですね、下の茶碗蒸しは中華風とかではなか普通に茶碗蒸しって感じで美味しいです。 次に海老と帆立貝の季節野菜あっさり炒め、 しっかりした大きさの海老のぷりぷり食感と甘みたっぷりのホタテがたまりません。 スペアリブの黒酢和えは柔らかく旨みしっかりのスペアリブももちろんですが、味付けもすごいイイですね、濃厚ながらもまろやかでクセになるような味わいが見事でした。 これだけしっかりしたコースでこの値段はものすごくお値打ちですね、これだけ人気なのも納得って感じで大満足、ごちそうさまでした。 #ランチ#中華料理#中華#コース#横浜中華街#横浜

#状元樓 #ランチ #ワンタンスープ #チャーハン #白玉団子 #餡子 母と大晦日の買い出しに来て、ランチ！ 餡子入りの白玉団子は熱々の酒粕？に浮いていて、ゴマのアクセントがあり、凄く美味しかったです。 皆さま、良いお年をお迎えください😊