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4.04
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しりげグルメ
2023/09/07
*おまかせコース:11,000円(日本酒飲み放題) 2度目の訪問! 今回もほっぺが落ちる逸品の数々! 定番の蛤や鮑以外にも旬の海の幸がたくさん! 特に関さばは弾力と上質な脂のバランスが秀逸… 九州でもこんな美味い生さばはなかなかないレベル! 鵡川の天然本ししゃもも美味しかったなぁ~! 牡蠣は大きくてプリプリシコシコ! エグ味なし!いや~痺れる。 今回は〆のご飯ものが2種類! ホタルイカ、天然鯛、ズワイガニ…最高すぎる! 素材を生かした料理に終始感動しっぱなしでした! お酒は最初のビール以外はエンドレス日本酒! ブランド酒メインで純米吟醸も! 今回は全部で10種類飲みました! 日本酒好きには天国みたいなところ! 是非行ってみてください! OMAKASEにて予約可能です! <コース内容> ◆蛤(大分) ◆魚の出汁で炊いた大根 ◆鮑(青森陸奥) いくら めかぶ ◆天然本ししゃも(鵡川)◎ ◆エゾバフンウニ(北海道) ◆生牡蠣(宮城 松島)◎ ◆関さば のれそれ(アナゴの稚魚)◎ ◆干し蛍烏賊 ◆焼き白子海苔巻き ◆蛍烏賊と天然鯛のご飯◎ ◆ズワイガニのご飯◎ <お酒> ◆貴 特別純米 直汲60 ◆飛露喜 特別純米 ◆伯楽星 純米吟醸 ◆麒麟山 超辛口 ◆而今 純米吟醸 ◆磐城 壽 純米酒 ◆久保田 千寿 純米吟醸 ◆寫楽 純米酒 ◆久保田 純米大吟醸 ◆角右衛門 特別純米
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kashiro95
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*おまかせコース:11,000円(日本酒飲み放題) 2度目の訪問! 今回もほっぺが落ちる逸品の数々! 定番の蛤や鮑以外にも旬の海の幸がたくさん! 特に関さばは弾力と上質な脂のバランスが秀逸… 九州でもこんな美味い生さばはなかなかないレベル! 鵡川の天然本ししゃもも美味しかったなぁ~! 牡蠣は大きくてプリプリシコシコ! エグ味なし!いや~痺れる。 今回は〆のご飯ものが2種類! ホタルイカ、天然鯛、ズワイガニ…最高すぎる! 素材を生かした料理に終始感動しっぱなしでした! お酒は最初のビール以外はエンドレス日本酒! ブランド酒メインで純米吟醸も! 今回は全部で10種類飲みました! 日本酒好きには天国みたいなところ! 是非行ってみてください! OMAKASEにて予約可能です! <コース内容> ◆蛤(大分) ◆魚の出汁で炊いた大根 ◆鮑(青森陸奥) いくら めかぶ ◆天然本ししゃも(鵡川)◎ ◆エゾバフンウニ(北海道) ◆生牡蠣(宮城 松島)◎ ◆関さば のれそれ(アナゴの稚魚)◎ ◆干し蛍烏賊 ◆焼き白子海苔巻き ◆蛍烏賊と天然鯛のご飯◎ ◆ズワイガニのご飯◎ <お酒> ◆貴 特別純米 直汲60 ◆飛露喜 特別純米 ◆伯楽星 純米吟醸 ◆麒麟山 超辛口 ◆而今 純米吟醸 ◆磐城 壽 純米酒 ◆久保田 千寿 純米吟醸 ◆寫楽 純米酒 ◆久保田 純米大吟醸 ◆角右衛門 特別純米