らーめん臺大（らーめんだいだい）

#おでかけ らーめん臺大(だいだい) 家族経営の“本格”ラーメン店。 化学調味料や、出来合いのトッピングやスープ等は一切使わず、厳選した材料を手間暇かけて仕込み、特注麺で提供してくれます。 趣向を凝らした幅広いメニューで、多岐な嗜好の根強い常連が通うお店です。 創業当時(17年前)からのぷりぷり食感が特長の多加水麺、“大治麺”に加え、二年前から熟成麺の“小田井麺”も選べるようになりました。 大将のセンスとアイデアが存分に発揮された季節限定メニューもあり、目が離せません。 厳しくも温かい家族経営のお店で、通う程にコミュニケーションの楽しさも味わえる、色々な意味合いで美味しいお店です。外出自粛中にて数年前画像