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名古屋の上小田井駅から徒歩約15分の場所にある『らーめん臺大』は、温かい雰囲気の中で薬膳ラーメンを楽しむことができるお店です。夫婦で営むこの店では、約10種類以上の生薬を用いたラーメンが特徴で、特に「塩くもたま麺」はふわふわの卵と塩スープの絶妙な組み合わせが楽しめます。健康を意識する方にも嬉しいメニューが揃っており、アットホームな雰囲気の中で心地よい食事ができます。名古屋名物の卵とじラーメンをぜひ味わってみてください。
DJゴン太
#おでかけ らーめん臺大(だいだい) 家族経営の“本格”ラーメン店。 化学調味料や、出来合いのトッピングやスープ等は一切使わず、厳選した材料を手間暇かけて仕込み、特注麺で提供してくれます。 趣向を凝らした幅広いメニューで、多岐な嗜好の根強い常連が通うお店です。 創業当時(17年前)からのぷりぷり食感が特長の多加水麺、“大治麺”に加え、二年前から熟成麺の“小田井麺”も選べるようになりました。 大将のセンスとアイデアが存分に発揮された季節限定メニューもあり、目が離せません。 厳しくも温かい家族経営のお店で、通う程にコミュニケーションの楽しさも味わえる、色々な意味合いで美味しいお店です。外出自粛中にて数年前画像
15席
無
全席禁煙
有
7台
ランチ 、穴場 、リーズナブル 、家族 、穴場ランチ 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙
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