金精軒 本店(キンセイケン)

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金精軒さんの谷桜大吟醸粕てらいただきました 谷桜酒蔵の”大吟醸酒の酒粕”をつかったカステラ カステラではなく粕てらでした😅 大吟醸酒独特のフルーティーで豊潤な香りを残すため、卵白だけで焼き上げたので、焼き上がりは真っ白です 焼き上げる際にアルコール分は飛んでるのでノンアルコール、もちろん子供でも食べれます しっとりしてほんのりお酒の香りがしてとても美味しい💕 ちょっと上品なお味でした

写真1枚目
写真2枚目
写真3枚目

基本情報

金精軒 本店(キンセイケン)

キンセイケン ホンテン(キンセイケン)

和菓子

山梨県甲府市太田町6-8

055-233-3024

支払い方法

カード可 電子マネー可

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート 、ドライブ 、穴場 、子連れ 、夏 、秋 、冬 、日曜営業あり 、禁煙

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