侍 伏見店

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り ⬇️今日ご紹介するお店はこちら 【侍 伏見店】 当時お付き合いしていた人が尼崎に転勤に あまりにショックで仕事お休みいただき病み散らかしていた時、彼が連れて行ってくれたラーメン屋さん 何とも言えない思い出笑 メンタル豆腐メンタル以下だったからなぁ、自分に甘かったです(反省) 単純だから美味しいもの食べたら元気になると思ったのかな笑 ちゃんと元気になったけど！ お店自体は知っていたけれど看板が緑ベースに赤字だったから麻雀のお店かと思っておりました なんと名古屋で本格的家系ラーメンが食べられるんだとか！ 食券システムで購入してカウンター席へ着席 目の前で作ってくださいます 店内は若者で溢れていて、「THE！家系」って感じの匂いが充満していたよ そんなに待たずにラーメンがご登場！ 匂いだけで濃厚なのがわかる豚骨スープに麺は林製麺の太目ストレート 思わずかぶりつきたくなるピートがきいた厚めのチャーシュー ほうれん草がこの濃厚豚骨スープを吸っていて美味しすぎる ご飯セットにして大正解◎ あまり良い思い出ではありませんが久しぶりに食べたくなりました ひとりで行ってみようかな いつも保存、いいねありがとうございます！ 保存嬉しいです励みになります！ 実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

伏見の交差点にある、侍伏見店にうかがいました。 ずっと前からその存在は知ってました、いろんなタイミングがあって、今回が、初訪問です。 ポイントカードが、栄三丁目のこい屋と共用なので、系列店なのかもしれません。 ランチタイムサービス的なものは無いようです。 塩混ぜそばに引かれましたが、今回が、初訪問につき全部乗せ980円にしました。 麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を選べるので、 硬さ普通、スープ濃いめ、油多めにしました。 自分的には、硬さは固め、スープは普通が、あっていると感じました。 美味しい家系ラーメンでした。

名古屋の伏見駅近くにある［侍　伏見店］ ここのラーメンは10年以上前に東京渋谷にあったときすごく通ってました。 いわゆる家系ラーメンなんだけど、麺とスープのバランスが絶妙でとても美味しい。1番好きな家系ラーメンです！