タロウヤマダ

五反田に現れた“旨い”の総合格闘家！タロウヤマダで肉と野菜とココットに酔う夜 ［最寄駅］ 五反田駅→徒歩5分程度 地下にひっそりと広がる活気あるオープンキッチン。 厨房を囲むカウンターからは、若き料理人たちが繰り広げる調理のライブ感が丸見えで、臨場感も抜群。 「TARO YAMADA」のTシャツを背負う姿もどこか戦闘服のようで頼もしい。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉シラスとマッシュルームのアヒージョ　　¥1,100- ＋ ◉バゲット　　¥100-/1個 ▶︎▶︎▶︎油の中で踊るシラスとキノコたち。バゲットをダイブさせる手が止まらない、酒飲みの天敵。 ◉大人のカニクリームコロッケ　　¥1,000- ▶︎▶︎▶︎とろりと濃厚、衣はサクッ。 上に盛られた香ばしいカニ身がまた乙で、「これ嫌いな人いるの？」と聞きたくなる王道クリームコロッケ。 ◉和牛ランプのココット飯　　¥1,500- ▶︎▶︎▶︎熱々の赤いココットを開けると、香ばしいおこげとガーリックチップの香りがぶわっ。 しっとり柔らかなランプ肉と一緒に口に運ぶと、満場一致で「正解」。 一口目の幸福度：★★★★★(コレ超美味い♪) ◉きゅうりと茗荷の山椒オイル和え　　¥400- ◉空芯菜と行者菜炭焼き炒めカラスミパウダー　　¥800- ◉黒毛和牛イチボ 黒ニンニクソース　　¥1,600- ◉スパイシーチキン南蛮　　¥800- 〈ドリンク〉 ◉ラムネサワー(ラフランス) ¥900- ◉赤ぶどうサワー　　¥800- ◉チョークヒルエステート マクラーレンヴェイル シラーズ　　¥900- 【総評】 肉も、野菜も、前菜も、ぜんぶちょうどいい“ひねり”と“技”が効いていて、なのに肩肘張らずに楽しめる。 ライブ感のある厨房も含めて、まさに「五感で食べるレストラン」。 カウンター中心の設計も相まって、五反田デートや少人数での“旨いもの食べたい夜”に最適。 次は「焼きネギトロのココット飯」狙いで再訪決定です。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ