果物と氷 岩澤 麻布十番店

🟦いちごパルミのかき氷 🟦南北線の麻布十番駅、1番出口に出たら目の前にきらぼし銀行が見えるので、手前の曲がり角を右折して、20〜30mくらい歩くと右側にあります。 location:東京都港区麻布十番2-21-9 @iwasawa_azabujuban 🟦支払い:現金のみ(先払い) 🟦飲み物:セルフサービス 🟦Topにベースの、自家製ミルクシロップがしみしみで、あまおうソースを乗せて、ミルクエスプーマを乗せて、国産生いちごをトッピングをしてます。全体的にカバーする様にパルミジャーノレッジャーノを削っています。中には、2層に分かれていて、1層目は自家製みるくベースと、あまおうソース、2層目は国産生苺果肉と、ミルクエスプーマ、自家製みるくベースになっていました。 Top パルミジャーノレッジャーノ 国産生いちご ミルクエスプーマ あまおうソース 自家製みるくベース 一層目 あまおうソース 自家製みるくベース 二層目 国産生いちご果肉 ミルクエスプーマ 自家製みるくベース 🟦ソースは福岡産の「あまおう」を使用 🟦食べた感じは？ パルミジャーノレッジャーノが盛り盛りでフワフワで塩っ気が効いていて美味しい。皿に溢れ落ちるほどのトッピング。チーズとソースとベースを合わせて食べるとチーズの味が引き立ち、まろやかなさっぱりした大人の味。ワインが欲しくなるほどの旨味。中にはいちご果肉がたくさん入っていて食感を残しつつモッタリ感も楽しめます。ベースは甘さ控えめで全体的にまろやかで甘さ控えめのかき氷です。新感覚な大人のセレブリティーを味わう事ができるかき氷を是非ご賞味下さい。 🟦ご馳走様でした😋