ANDs.

《ANDs.》 @神泉 ★★☆ 予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙 出汁トマトとブラッタチーズ 炙りホタテの酒盗クリームチーズのせ マッシュルームと青海苔のフリット 黒比乃牛のグリルと自家製マスタード ラム肉のラグーソースパスタ しらすとアスパラのクリームグラタン ボトルワイン×２ 3人で 約26,000円 体調：腹ぺこ 神泉駅すぐ近くの、美味しいお店が集まっているエリアにあります。 予約困難というほどではないですが、しっかり満席で、飛び入りはまず難しいと思うので、予約必須だと思います。 そんなに広くないお店ですが、席の組み合わせで６人くらいまでならいけそうでした。 グランドメニューも、季節のおすすめメニューも、美味しそうなものばかりで目移りしました！ 最初に頼んだカプレーゼから、想定を超えてきました！ 出汁の香りが強く、他では食べられない美味しさでした。 ぱっと見食べにくそうかなと思っていたら、店員さんが食べやすくカットしてくれて、食べやすさも◎ もしかしたら、トマトの食べ方で一番美味しいかも。 炙りホタテもめっちゃ美味しかったのですが、個人的にはもう少し酒盗クリームチーズ少なめでも良かったかも。 味が濃すぎて、ホタテの美味しさを食っちゃってた感じがしました。 マッシュルームと青海苔のフリット激うまでした！ マッシュルームのフリット大好きなのですが、その中でも美味しかったです！ レモンも合います。 気づいたらなくなっていました笑 牛肉は普段あまり頼まないのですが、あえて頼んでみて大正解でした！ 赤身の強いお肉の味と柔らかさが共存している美味しい牛肉です。 自家製マスタードにはピクルスが混ざっているのかな？ マイルドな酸味でお肉のアクセントに最適です。 盛り付けもお洒落で食べやすいカットの仕方で良かったです。 この牛肉はまた行ったときも頼んでもいいかも知れないと思いました。 ラム肉のラグーソースは、今まで食べたラグーパスタの中で一番美味しかったかもしれないです。 ラム肉の旨みとクリーミーさが絶妙でした！ まじで美味しかったまた食べたい。 しらすとアスパラのグラタンは、ポテトグラタンでした！ 勝手ながら、思ってたのと違いました笑 「ポテトグラタン」って書いておいてくださるとありがたかったけど、聞けば良かっただけですね。