産直さばと青魚 食堂あおい

■名古屋市/中村区名駅 『食堂あおい』 2024.5.31 NEW OPEN !! 🔥鯖好きな人必見🔥 名古屋駅から徒歩5分 国際センター駅からすぐの所にある 鯖料理が美味しいお店🫶 注文したのは ✅鯖 食べ比べ 3～4人前 ✅藁焼き盛り合わせ(鯖、鰹、鰆) ✅ごまさば ✅季節のおばんざい盛り合わせ ✅焼きさば土鍋ご飯 ✅究極のさば味噌煮 ✅牡蠣の藁焼き 5月31日にオープンした たくさんの飲食店が入る GEMS名駅三丁目の3Fにあるよ✨ 鯖食べ比べは お刺身、ごまさば、〆鯖、藁焼きが食べられて お刺身⇒天日塩/自家製酢味噌 ごまさば⇒特製たれ 〆鯖⇒柑橘わさび 藁焼き⇒山わさび でそれぞれ食べるんだけど 同じ鯖なのにこんなに違うんだって感動しちゃう！！ オープンキッチンだから カウンターだと目の前で 藁焼きしてる様子がみられて臨場感たっぷり🔥 初めて食べるくらい肉厚な身と 藁焼きの香りで本当に幸せになれる🙏ナム 火を通してるのに弾力が失われてなくて お口いっぱいに食べてほんと幸せになれる🐟 日本酒飲みたくなるよ🍶 しかもおっきい岩牡蠣の藁焼きもあって 全然想像つかなかったんだけど 火を通してもぷるっぷるのままなのに ちゃんと藁焼きの香りがついてて最高なの♡ 土鍋ごはんは 鯖のおっきい切り身がドーンって入ってて 店員さんが目の前でほぐしてまぜてくれるの✨️ とっても落ち着く味で最高◎ いくらがトッピングができるんだけど することをとてつもなくオススメしたい！ ごまさばは、まずビジュアルが最強なの！目が幸せだよ！ 脂ののったぶりんぶりんのサバと 特製のたれとさっぱりの薬味がめちゃくちゃ合う👏 まじお酒が進みまくる逸品🍶♡ 鯖の味噌煮も味付けが天才すぎるし まちがいないやつ！👏 こういうのでまじきんきんのビール飲みたいよね！ お料理のクオリティ高いし 見えるキッチンに綺麗な店内◎ 靴を脱ぐ掘りごたつのタイプでくつろげる！ 素敵な空間だからデートとかにも良いし ここ連れて来られたらまじセンス良い！ってなる👏 御手洗の前ののれんまで 鯖の柄で、オリジナルなんだって🫶 鯖への愛がすごい✨ 青魚の概念変わるし感動しまくるから ぜひ体験してみてほしい！✨️ #はじめての投稿 #名古屋グルメ #名古屋 #名古屋のディナー #名古屋カフェ