麺屋彩々 昭和町本店（メンヤサイサイ）

昭和町にある［麺屋 彩々］さん @menyasaisai 大阪メトロ、御堂筋線の昭和町駅から徒歩わずか1分の好立地にあるに大人気のラーメン屋さんです。 この日はタイミング良くスムーズに入店出来ました‼️ 新しくなった券売機で食券を購入します。 キャッシュレス決済にも対応していてめっちゃ便利になりました😊 🔸メニュー 券売機の横にはデフォルトのメニュー以外に、色々な限定のメニューが掲示されています。 種類が豊富で悩みますね～ 店内はカウンター席のみとなっており 食券を渡して心静かに待っていると着丼です。 🔶『辛味噌らーめん』1000円　味付たまご100円 唐辛子が鉢一面にまぶされたビジュアルにテンションも上がりますね🥰 トッピングはチャーシュー、味付たまご、春菊、もやし、白ネギなど 早速頂きましょう‼️ 🔸スープ こっくりとしたコクがあり、食べ進めるほどにじわじわと辛さが押し寄せるスープ 味噌の風味と旨味がじんわりと身体に染みますね～😍 🔸麺 しなやかで歯切れ良く、程よいコシがあり風味の良い自家製麺 スープとの絡みも良いですね😋 🔸チャーシュー 大ぶりのチャーシューは真っ赤っ赤です🌶️ そのまま食べて辛さを楽しむもよし、スープにくぐらせてお肉の味を楽しむもよし しっとり柔らかくて肉の旨味がしっかりしています✨ 🔸味付けたまご 絶妙な湯で加減で黄身がとろ～り✨✨ そのまま食べても美味しいですよ～ 食べ終えた頃には身体ポカポカ～ これからの寒い時期にはぴったりの逸品💕 是非旨辛な味噌ラーメンを食べてみて下さいね～‼️‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 ＊お知らせ＊ 今回の麺屋 彩々さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023" @osaka_sukiyamen 11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。 総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。 15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️ 未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので 是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～ @k_kazukun #aumoグルメ

ある日の晩ごはんは 昭和町にある 麺屋 彩々さんへ 味噌らーめんが復活したと耳にしていたのものの なかなかお伺いするタイミングが無くやっとの訪麺です 券売機と睨めっこしてたら、ちょうど齊藤さんが戻って来られてご挨拶 「味噌らーめん」をポチッとしたらひとつで売切れたので、それは同行者に譲って 僕は「白湯塩らーめん」をポチッとしました 齊藤さんの流れるような手際を眺めていると程なく着丼です モチモチとしてぷりっとした食感の麺 円やかで濃厚な旨味のあるスープが絶妙です😋✨✨✨ 同行者の味噌らーめんも分けて頂きました 香り高くコク深い味噌が堪りませんわ〜😋✨✨✨✨ 今は市販の味噌をブレンドして味を作られているそうですが、食べられるのは嬉しい限りですね〜 久しぶりに齊藤さんともお話し出来て嬉しかったです とっても美味しかったです ご馳走様でした。

#aumo#aumoスポット #aumoおでかけ #aumoグルメ#令和#たかちゃんの日常 ##ラーメン#ラーメンすきな人と繋がりたい ##ラーメンだいすき #味噌ラーメン 美味インです！ 辛味噌ラーメンです。 味噌のスープがとにかく美味いんです。 ちょっとピリ辛が最高です。 麺は中太麺のちぢれ麺でスープにめちゃくちゃ絡みます。チャーシューも脂身の少ない部分ですがパサパサせず しっとりしていてジューシーで美味しかったです。 最高の味噌ラーメンでした。😃