みしま

12月23日(土曜日) 仲間と行きましたラーメン屋 笛吹市石和町八田にある 「みしま」 地域の人に愛される食堂が 2023年9月にリニューアル！ 先代のマスターからバトンを渡されたのは 有名な神奈川の名店 「中華蕎麦 時雨」で修業を積んだラーメン 職人の店主中澤さん もともとあった 「昔ながらの醤油ラーメン」は そのままに 新しく注目の「淡麗煮干しソバ」や 「濃厚魚介豚骨ラーメン」は 厳選素材をふんだんに使用し その味わいを職人技で最上級の 美味しさにふさわしい一品 私は 淡麗煮干しラーメン 麺もスープもチャーシューも どれも凄〜く美味しいラーメン👍 (写真1〜2枚目) 仲間は 濃厚魚介豚骨ラーメン (写真3枚目) 昔ながらの醤油ラーメン (写真4枚目) 次回はどちらか食べたいですね 自家製餃子も美味しいです (写真5枚目) 「みしま」さんは ラーメンマニアが選ぶルーキー麺 第一位て選ばれたお店です🥇 (写真7枚目) ♡店名 みしま ☆住所 山梨県笛吹市石和町八田3-3 ♢営業時間 11:30～14:00 18:00～翌2:00 ※金～土曜日は翌3:00まで ♧定休日 水曜日 ♦︎駐車場 あり ★主なメニュー 淡麗煮干しソバ 濃厚魚介豚骨つけ麺 昔ながらの醤油ラーメン 銀ダラ粕漬け定食 カレーライス 自家製餃子 からあげ #タカちゃんの日常 #ラーメン #チャーシュー