北海寿司と天ぷら すし山 新宿

北海寿司と天ぷら すし山 新宿 新宿駅から徒歩3分。 木彫りの熊が1000頭も飾られた新宿東口にある、日帰り北海道体験がテーマの「食」のエンターテイメント歌舞伎町の新名所"KIBORI"がプロデュースした「すし山」へ。 店内は広く開放感があり木を基調とした温もりのある落ち着いた雰囲気。 人気No.1の、 「雲海コース」全21品 6,600円のコース 【突き出し】　　　　 茶わん蒸し 鮭とイクラが入った魚介の出汁が効いた親子茶碗蒸し。 【鮨 1貫】　　　　　 中とろ炙り握り 程よく炙られた中とろは脂が美味しい♪ 【前菜】　　　　　　 北海珍味3種は秋刀魚のしぐれ煮、松前漬、えんがわユッケ。 【鮨 3貫】　　　　　 赤身漬け握り/函館市場より2貫 赤身の漬け、帆立、𩸽の三貫　 【炉端】　　　　　　 旬魚の西京焼き 、知床鶏もも焼き 選べる炉端焼きは一人一人別の物を注文。 【鮨 1貫】　　　　　 いくらおちょこ丼 【天ぷら】　　　　　 海老とアスパラと穴子天ぷら 抹茶塩でいただきました。 【鮨 2貫】　　　　　 細巻は梅きゅう、穴子の二種。 【逸品】　　　　　　 出汁巻き玉子いくら掛け 【鮨 3貫】　　　　　 旬の握りで、鮫鰈、鰤、蛸の雲丹乗せ 【お椀】　　　　　　 あさりの味噌汁 大粒のあさりが入った出汁が美味しいお味噌汁。 【甘味】　　　　　　 一口ブリュレとシャインマスカット 飲み放題では海のハイボール(昆布テイスト)など北海道ならではの珍しいドリンクメニューが豊富！ しかもドリンクメニューを見ていたら大好きな北海道クラフトビールの「流氷ドラフト」を発見！ 別注文で飲みましたが、新宿で流氷ドラフトを飲めるのは嬉しいー♡ ベビーカーや、車椅子も入店可能だからファミリーやママ会、女子会や会食と使い勝手良く楽しめますよ♪