炭火割烹 麻布龍土町

【ｺｽﾊﾟがﾊﾞｸﾞｯている炭火割烹が2023/5/10OPEN㊗️🎉絶品料理と何度も通いたくなる秘密とは…？】 ⭐️六本木駅からすぐ！ 好立地of好立地なおしゃれタウンに 2023年4月にオープンしたのが#麻布龍土町 この前行ったPOP＆POURの系列店だけど ジャンルがほぼほぼ正反対！ ちょっとこちらの系列は制覇したさがあるぞ、、！ ⭐️暖簾をくぐった先に見えたのが、 THE割烹料理の佇まい。高級感がありながらも アットホームなジョーさんがお出迎え！ 肩肘張らずにリラックスして楽しめるのは嬉しい！ ⭐️絶対に食べて欲しいのは太巻き！ 実は店長のジョーさん、お寿司職人の経験があるので 巻きに関しても折り紙付き！ お寿司というよりかは、もはやお刺身だったw シャリ：ネタ＝2:8くらいの贅沢な比率で タイとマグロの一度に楽しめる至福のひと時… 単価2、3万するお寿司やさんと引けを取らない めちゃくちゃ贅沢なのにコスパがえげつない ⭐️ 炭火割烹なので目の前で繰り広げられる 炭火焼きにも注目してほしいところ！ 今回は長ナスと新玉ねぎをオーダー コレは素材の味が試される…！ まずビビったのがナスの長さ🍆 冗談抜きで人生の中で最長でした笑 焼き上げたら皮を剥いてもらうんだけど、 絶対熱いやろ、って思って アツいですよね？😂って聞いたら 「………熱いっす。///」と正直なご意見笑 そんな努力と我慢wの結晶の炭火ナス、 とってもジューシーでめちゃくちゃ甘い！ 普通のナスってこんなに違うんだ…と、びっくり🫢 あとは旬の新玉ねぎも炭火に！ 旬のものは美味しいよね、で片付けられないくらい この玉ねぎ激ウマだった🧅 オニオンスープか？ってくらいトロけて 不思議と出汁のような旨味も感じられるほど。 ⭐️スピードメニューに春菊とホタルイカのサラダをオーダー 春菊のほろ苦さ、ホタルイカの甘みが相まって これは焼酎ススムクン✊🏻 どの料理もボリューム満点でハズレなし！ またまた六本木でいい店見つけちゃいました🫶 すぐにでもまた行きたいです🥳