粋香（スイコウ）

Instagramもぜひ見て欲しいです🙇‍♂️ よければ……ついでに……フォローも🥺 「CHICS」 @chics_bar_takamatsu ←Instagram こうも冷えてくると食べたくなるのは… おでん。 どうしてもおでんが食べたくなった俺は、食べに行くことに……着いたのがここ。 去年、ほんとにたまたまのご縁で話する機会があって、行ってみたいと思ってたとこ。 もちろん、酒は飲みます。 1杯という命令は守ります……。 入り口からオシャレでお高そうで、財布にお金入ってるか確認し直した俺…笑 階段をあがり、扉を開け見渡す店内……1番のりだったかお客さんいないのに緊張でどこか力が入ってしまう。 軽く世間話をして、いざ注文を……。 注文したのは、おでん(大根、親どり、あわ麩)、前菜、干し柿バター、牡蠣のオイル漬け、おむすびとみそ汁。 お酒は、芋焼酎のモーリス。 おでんを食べながら酒を飲むなんて人生初でワクワクする。 モーリスという芋焼酎、芋苦手な人でも遠慮なしに飲める。トニックウォーターで割ったおかげか、甘い香りが強くてカクテルを飲んでるいる感覚になる。 おでんは、優しいダシ溢れるおでん。 アツアツなおでんでなくて丁度いい熱さなおでん。 大根を食べて噛むと、すったダシが口いっぱいに広がるのが、俺…おでん食ってる…の気持ちにしてくれる。 3種のうち特に好きなのは、あわ麩。 あの弾力クセになりそう。 このおでんにお酒が合わないワケがない。 ただ、自然と店内のスローペースで飲み食べするのがいつもより上品になった気がする……。 シメのおむすび、みそ汁の優しさでホッとさが最上級に……。 個人的に今回のモーリスと合うのは…干し柿バター…笑 干し柿バター……あれは…たまらねぇ…。 にゅうめんはダシが楽しめるぞ！と言われたから次はにゅうめんで温まりに行こう。 「CHICS」 @chics_bar_takamatsu ←Instagram 香川県高松市番町1丁目9-23 #香川県 #高松市 #グルメ #香川グルメ #おでん #bar #酒 #おむすび #chics #日本料理 #干し柿バター #牡蠣のオイル漬け