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kiyotan
2021/02/11
孤独のグルメで紹介されていたのを一昨年くらいに観てから、ずっと行きたいと思っていた「キャラヴァンサライ包」さんに初訪問。アフガニスタン料理は初挑戦だったのでワクワクしていたが、期待を遥かに超えてくる旨さ。羊肉は大好物だが、このお店の羊肉は柔らかくて臭みもなく、とにかく旨味が凝縮されていて美味しい。カラヒィという煮込み料理も、ピリ辛な味付けでナンとよく合う。今日が休肝日だったのが悔やまれるところ。ペロリと完食。また来ます。
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孤独のグルメで紹介されていたのを一昨年くらいに観てから、ずっと行きたいと思っていた「キャラヴァンサライ包」さんに初訪問。アフガニスタン料理は初挑戦だったのでワクワクしていたが、期待を遥かに超えてくる旨さ。羊肉は大好物だが、このお店の羊肉は柔らかくて臭みもなく、とにかく旨味が凝縮されていて美味しい。カラヒィという煮込み料理も、ピリ辛な味付けでナンとよく合う。今日が休肝日だったのが悔やまれるところ。ペロリと完食。また来ます。