Seafood bar Ermitage 代々木店（シーフード バル エルミタージュ）

今日は平日早い時間の17:00に予約し初訪問。 まだ、早い時間ともあって周りにお客様は僅かでしたが、帰る20:00頃には満席の人気店。 席に案内され、奥では何やら料理撮影スタッフが大勢います。 1人のスタッフの方が声を掛けてきて、「某◯◯局ですが暫くの間料理を撮らせて貰いますので宜しくお願いします」と。 聞けば、ここのお店のイチオシメニュー「とろサーモンレアカツ丼」の撮影をしてますと。 TV局スタッフさんも皆大好きで、是非食べてみてくださいね！と言われたんです。 これは、ナイス情報！ 食べるしかありません！ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ▪️お通し　　¥528- ▪️いくら生牡蛎　4個　　¥2,324- ▪️ アカイカのげそ焼き フレッシュトマトソース　　¥1,240- ▪️ 窯焼きリゾット イカスミ　　¥1,408- ▪️名物とろサーモンレアカツ丼　　¥2,530- ▷▷▷これこれ！本日のお目当ての登場です！ 木の板に乗せられているのは、Staub鍋にご飯を敷き上に鮮やかなサーモンピンクの色合いのレアカツ。 そして、周りにはグラスに入ったお出汁とイクラ。 更に銀色の小鍋には自身でゆで卵を崩して作る、自家製タルタルソース。 外側の衣はほんとーにサクサク！ 見るからに美味そうな色合いのサーモンはトロけます！ タルタルソースも美味い！ 人気メニューなのが頷ける納得のお味♪ ボリュームも結構あるので、丼ぶりではあるがシェアしても問題なし。 ▪️ 苺大福フォンダンショコラ　　¥1,078- ▷▷▷その見た目は、『白いマントを纏ったイチゴ伯爵』みたいに思えたのは私だけでしょうか？！www お餅の中に忍ばせたケーキにフォークを入れると、熱々で濃厚なフランス産チョコレートが溢れ出します♪ このデザートは見た目も可愛く映えるので、女性受けも良さそうです。 まだまだ食べたいメニューが沢山ありましたが、本日は既にお腹はいっぱい大満足。 また、食べに行かねば！ リピ確定です。 オシャレで明るい印象のお店なので、気軽に使えるしデートにも持ってこいだと思います^ ^ #seafoodbarermiage#代々木グルメ#aumoグルメ#aumoスポット#aumoおでかけ

代々木におしゃ旨店が爆誕！ 流行に敏感な海鮮バル。 シーフードをメインとしたイタリアンバル。 薪木グリルなどもあり、お肉も頂けて幅広いメニュー構成。 どれもきちんと料理されているが、 その中でも名物の「サーモンレアカツ」は、 サーモンの身にはほぼ火が入っておらず、 周りの衣だけカリッと揚げられている。 しっとりとしたサーモンも身を思う存分堪能。 そして、タルタルソースは ゆで卵などを潰し自分で作るスタイル。 いくらととびっこ、そしてドレッシングが添えられており 自分好みにカスタマイズして楽しめます。 サーモンレアカツの下にはご飯もあり ボリューム満点な逸品。 ただ、食べてみると意外とあっさりとしているので 重たさは感じません。 ランチでもサーモンレアカツ丼を提供しています。 薪木グリルには、豚肩ロースの他にマグロのテールステーキや 鶏肉、烏賊などもあり、薪木の香りと共に楽しめます。 ドリンクは基本的なものからワインまで豊富。 イタリアンの雰囲気を楽しみたいのであれば レモンサワーよりレモンチェロサワーがおすすめ！ 店内は広々としており、テーブル席とカウンター席があります。 どの席もゆったりと過ごせる充分なスペース。 デートや女子会、合コンなどでも外さない雰囲気とお料理。 また、ランチから通し営業などの使い勝手も抜群。 【店舗情報】 Seafood bar Ermitage 代々木店 📍東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル 1F ［月～金・祝前日］ 11:30～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00） ランチセットのラストオーダーは14:30 ［土・日・祝］ 11:00～23:00 （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00） #エルミタージュ #代々木 #代々木グルメ #代々木ランチ #代々木ディナー #南新宿 #南新宿グルメ #南新宿ランチ #南新宿ディナー #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿デート #東京グルメ #東京ディナー #東京ランチ #サーモン #薪グリル #イタリアンバル #イタリアン