HERO'S Kitchen

HERO'S Kitchenさんで、キャンペーンの鰻とハラミステーキのお重にオプションで、サラダとプチデザート、ドリンクのセットを付けて頂きました。食べ始めは美味しかったのですが、一部、前回頂いた鰻重と違ったので話します。 前回の鰻重は、身も皮もふっくらとして骨も気にならない位、小さく、柔らかい鰻だったのですが、今回の鰻は、身は柔らかいものの、骨も大きく、皮や骨も堅く、ハラミステーキも筋の部分があって少し残してしまいました。私だけの個体だけかも知れませんが、前回食べた鰻の感覚だと、他店よりも美味しかったので、ちょっと運が悪かったかなと思いました。 それより驚いたのは、サラダとプチデザートです。追加料金が500円位だったと思いましたが、物価高なのに、一人前用のボールに沢山の野菜と4種類のドレッシング。4種類のドレッシングを試しながら、楽しく美味しく頂きました。プチデザートも、プリンのようなデザートにアイスクリーム載せで、これだけでも、500円と言われてもおかしく無いクオリティーでした。まあ、鰻の旬もこれからなので、今度は土曜でなく土用の日に鰻を試したいと思います。

二つのキャンペーンに乗っかってみました。1つは、普段高級な鰻重(肝吸い付き、出汁茶漬け用出汁付き)と、地元のブランド人参を使ったポタージュスープ。鰻重は、他店のお重より1.5倍位大きい重に、ほぼ一匹使った鰻重。脂も乗って美味しかったです。ポタージュスープは、伊勢崎市のブランド人参、OLDIE(オールディ)の甘味を最大限に引き出し、人参の甘味、旨味、人参の舌触りを感じる甘いスープでした。どちらも美味しかったです。

前からInstagram見てて行きたいなぁと、考えてたHERO'S Kitchenさん(@heroskitchen_g3 )。折角なので、限定メニューを頂いてみました。1日限定10食の野田鴨塩ラーメン。拘りのスープは、見た目は油が浮いて、こってりしてそうだが、豚脂のような臭みもなく、くどくない。麺も中華麺よりは、素麺に近い色で、のど越しも良く、鴨肉も弾力があってお肉を食べてる感じで美味しい。ネギと柚子を入れると和風ラーメンのテイストになる。スープを残し、ご飯を入れて雑炊風にすると、ご飯がスープの旨味を吸って、二度美味しい。結構麺も量があるが、この雑炊は価値がある。単品の牛すじコロッケも、懐疑的に頼んだが、しっかり牛すじが入って旨味たっぷりで美味しかった。デザートを追加で、抹茶アイスと紅茶を頼んだが、こちらも美味しかった。日曜日のランチで、1660円。他店でも、この位掛かるので、限定メニューで考えれば高くない値段である。美味しかったです。