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通りすがりのA
前からInstagram見てて行きたいなぁと、考えてたHERO'S Kitchenさん(@heroskitchen_g3 )。折角なので、限定メニューを頂いてみました。1日限定10食の野田鴨塩ラーメン。拘りのスープは、見た目は油が浮いて、こってりしてそうだが、豚脂のような臭みもなく、くどくない。麺も中華麺よりは、素麺に近い色で、のど越しも良く、鴨肉も弾力があってお肉を食べてる感じで美味しい。ネギと柚子を入れると和風ラーメンのテイストになる。スープを残し、ご飯を入れて雑炊風にすると、ご飯がスープの旨味を吸って、二度美味しい。結構麺も量があるが、この雑炊は価値がある。単品の牛すじコロッケも、懐疑的に頼んだが、しっかり牛すじが入って旨味たっぷりで美味しかった。デザートを追加で、抹茶アイスと紅茶を頼んだが、こちらも美味しかった。日曜日のランチで、1660円。他店でも、この位掛かるので、限定メニューで考えれば高くない値段である。美味しかったです。
有
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