Veritas（ヴィリタス）

☺︎ Veritas ヴィリタス(ビリタス)さん ✎ 岐阜県岐阜市鏡島西２丁目 1番5号 ☎︎ 090-7234-0609 定⃝休⃝日⃝ 日曜日 営⃝業⃝時⃝間⃝ 𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩 11:00-14:00 駐⃝車⃝場⃝ 6台ぐらい。 𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰 @veritas.gifu —-✄———-✄———-✄—-—-✄ ☑ 魚料理 1760円 魚の香草（はまち） ✦ローストミルフィーユ仕立て ✦米粉蒸しパン 副菜 ✦麹ドレッシングのサラダ🥗 ✦本日のビジソワーズ さつまいも🍠のスープ ✦塩麹豆腐 ✦蒸し野菜 無農薬🍒 ✦塩麹漬けゆで卵のカルパッチョ ✦さつまいもとクリームチーズの ポテサラ風 ✦淡路島の新玉ねぎ ✦veritas豆🫘 ✦一口デザート 豆腐チョコ ✦お水の代わりにルイボスティー ❤︎ 移転してから初です。 よく見ないと通り過ぎちゃうよ😆 ❤︎ お魚料理は、はまちで美味しいのよ。ソースは、バジルソースで米粉蒸しパンにつけて食べるの💕 ❤︎ 米粉蒸しパンは、ずっしりしてもっちりなの。ソースをつけて食べるから米粉蒸しパンには味付けがないんだけど、それが良くて、ソースとばっちり合う❤️ ❤︎ 豆腐とゆで卵は、２.３日塩麹に寝かしてあったから美味しいのよ💕濃厚な味よ❤️ ❤︎ 豆がカリカリして美味しい🥰これは、食べてほしい。イートン限定だよ ❤︎ 無農薬野菜は、その時期の旬な物を提供するよ💕 ❤︎ 最初にお水を持ってきますが、ヴィリタスさんは、ルイボスティー🫖が来ますよ🙆‍♀️ ❤︎ テイクアウトのお弁当もありますよ💕 ❤︎ 予約で満席になるので、確実に食べたいなら予約してね💕 ❤︎ オーナーさんのこだわりがいっぱいつまったランチですよっ🥰