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志保
新年会は美容に良さそうな羊！ まずは金木犀のハイボールと特製レモンサワーで乾杯。 スターターの肉寿司は羊感もなく薄切りのせいか、まるでお魚！マグロを何か調理した？と勘違いするほど。 美味しい！！ オーストラリアのお肉、チルドで移送し、一度も冷凍していない串焼き。 串焼ランプ ジンギスカンたれで。ツヤツヤで美味しいのと、臭みがほぼなく逆に肩透かしw. もう一種類の赤い特製スパイスは見た目ほど辛く無いの。同じく柔らかくて美味しゅうございます。 そしてメインのお鍋！ しゃぶしゃぶ用にカットされた羊のお肉はかなーり薄め。 かなりの量をつかんでそのままシャブシャブして欲しいと。 ごくレアでペロリ！ 味変用の調味料もありました。 玉ねぎすりおろし、カレー粉、わさび塩。 でもオリジナルのが1番好き。 〆には中華麺を。茹でてあるので、1分ほど煮てから。お腹いっぱいだったのに、ちゅるるんといただけました。 お腹いっぱい！ご馳走さまでした。 美味しゅうございました。 次々とお客様が開店時間から入るので予約必須です。
基本情報
空間・設備
- 座席数
44席
- 個室
有
- 禁煙・喫煙
分煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ディナー 、個室 、飲み放題 、個室ディナー 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、野菜料理にこだわる 、喫煙可
- 公式SNS
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