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sakur776
大名古屋ビルヂングで人気のお寿司やさん、築地青空三代目の新ブランド「焼きうおいしかわ」が気になったので、早速行ってきました。 平日のランチタイム。お客はまばらです。 こちらのお店の焼きうおとは、文字で書くと、焼肉のお肉のかわりに、大きめの寿司ネタを焼いて、赤酢のシャリに乗せて食べるのです。 温度の上がったマグロの脂の感じは、とっても美味しいのは知られているところですが、ロースターで炙ったマグロは、衝撃的な美味しさでした。 いただいたのは、 お昼限定の「焼きうお定食」2160円 マグロ頬肉2枚・中トロ2枚・富山産ぶり2枚 ・赤酢のシャリ 焼肉のタレに少し寄せた、煮切り醤油を漬けて、 慎重に1枚づつ、ロースターで炙ります。 (最初の2枚は、Ishikawa社長直々に焼いてもらいました) 脂の溶けた感じが、衝撃的に美味しいです。 今は、人気店になる前の、クラウチングスタート状態ですね。 今なら並ばずに入れると思います。 シャリは大盛り無料なので、大盛りににしたほうがいいかも知れません。
市営地下鉄東山・桜通線 名古屋駅 大名古屋ビルヂング地下直結
11:00~15:00(L.O 14:00) 17:00~23:00(L.O 22:00)
ビルの休みに準じる
ランチ/2,000円~
ディナー/5,000円~
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)
62席
有
全席禁煙
有
大名古屋ビルディングの地下駐車場ご利用いただけます
ランチ 、ディナー 、個室 、個室ランチ 、個室ディナー 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、ベジタリアンメニューがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可
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