お好み焼き茄子

お好み焼き茄子 ちょっとメンタルヤバげなので 女将さんに会いたくなったのーー笑 ほっこりするねんなぁー ではではキンキンのビールで弥栄。 これだけで癒される。 お酒飲みたかっただけやん！笑 からの定番とん平焼き。 まずは豚バラに塩胡椒をふりカリカリに焼いて この時にえぇ脂がでるねんー その油の上に目玉が２つ、、ぽとん。。 ぐつぐつと焼かれたら太めのネギを置き 目玉を潰す。。そして裏返す。 最後は醤油をかけて。。鉄板に溢れた醤油が愛おしい。見てるだけですでによだれが。。 ビールが進むわー シンプルやのにうまいよー 程よい火加減の黄身に塩胡椒と豚バラの旨み。 香ばしいお醤油をしっかり吸い込んで最高のアテ。 からの焼酎に切り替えてイカとエビのネギ炒め こちらはパッタイの味付けでアジアンぽく。。 くぅ。うまっ！鉄板にこべりついたパリパリになったエキスがまたうまい！！アテになるなぁ 続きましてふわっと焼かれたとろーり豚ねぎ焼き。蒸されたネギさんがえぇ甘味出しとるねん。〆は塩焼きうどん。くぅ。ここにおにぎりとお味噌汁あったら定食よ。。うまっ！！ ほっこりほっこり。元気出てきた！！ さぁ明日からもゆるーりがんばろー ご馳走様でした☆☆ #お好み焼き茄子 #茄子 #林崎松江海岸駅 #お好み焼き #鉄板焼き #焼きそば #焼きうどん #ねぎ焼き #おでん #そばめし #グルメ#グルメ好きと繋がりたい #林崎グルメ #林崎ランチ #明石グルメ#明石ランチ #飲んべえ #結局飲んでる #弥栄 #焼酎 #昼飲み #明石飲み #林崎飲み #ご飯は食べる人で味が変わる #お酒好きと繋がりたいたい #くぅ。 #KOBE #兵庫県 #明石市 #林崎町