お好み焼き茄子

茄子 うぅーーーーキンキンのビールが沁みる。 しゅみしゅみのおでんに 大好きなとん平。 豚バラ2枚と目玉2個 今回は豚が薄いので3枚にしてくれました。 カリカリに焼かれた豚バラに卵を乗せてー 豚から出た脂が卵と合体！ そしてネギをかけてちょっと放置。 そこからひっくり返す！ 潰しきらない卵の黄身が 焼き過ぎないちょうどいい加減！ だから丁重に黄身を置いてるか！ これがまた半生でうまいのよー！ 葱焼きにすじをトッピング。 とろろが入った薄い生地に とろっとろシャキシャキの 大きなネギとしっかり味付けがされた すじコンが最高！ 具沢山な感じだけどアテなんよー そしてまたとん平食べたくなっては 2回目注文。笑 どんなけ好きやねん！ メニューにはないけどアテでイカを注文。 ネギも一緒に蒸し焼きに！ あぁーいい匂い。 ここのネギが美味しいのよ まわりはシャキシャキ中は とろとろ甘みを感じるネギ。 もしかして自分で育ててるのかなぁ？ イカの旨みを引き立ててくれます。 しめはすじコン焼きそば。 中太のそばとソースがマッチ。 あーこれこれ！なんか懐かしい。 お母さんがとてもいい人で 毎回楽しくなって飲みすぎちゃう。 まぁまた銭湯に行くつもりがこんな時間！ さぁ行きますか！ ご馳走様でした☆ #お好み焼き茄子 #林崎松江海岸駅 #お好み焼き #グルメ#グルメ好きと繋がりたい #兵庫グルメ #兵庫ランチ #明石グルメ#明石ランチ #飲んべえ #結局飲んでる #弥栄 #焼酎 #昼飲み #明石飲み #林崎飲み #ご飯は食べる人で味が変わる #お酒好きと繋がりたいたい #KOBE #兵庫県 #明石市 #林崎町