しおらーめん進化 2nd

🆁🅰🅼🅴🅽 ◻️しおらーめん進化 2nd ⇨ 東京都町田市｜鶴川 　✔︎ 焼豚めん 塩の引き立てにより鶏の旨味の押し寄せが半端ないスープ バラチャーシューも脂が乗っていて美味い！ シンプルながら深みが凄い一杯、美味しかった！ ▫️　▫️　▫️　▫️　▫️ #ラーメン #らーめん #めんすたぐらむ #ラーメン食べたい #ラーメン食べたい病 #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺活 #ramenlovers🍜 #ramenlovers #美味しいものは正義 #美味しいものをありがとう #美味しいものを食べる幸せ #食べるの大好き #人気ラーメン店 #食べたもの記録 #明日からも頑張ろう #東京 #町田市 #鶴川駅 #町田 #町田ラーメン #鶴川ラーメン #多摩地区 #鶴川 #多摩地域 #塩ラーメン #チャーシュー #清湯ラーメン #進化

〈店名〉：しおらーめん進化 2nd 〈電話番号〉：042-860-5122 〈住所〉：東京都町田市大蔵町337-1 第二工藤ビル 1F 〈アクセス〉：小田急線「鶴川駅」から徒歩約20分（車推奨） 〈訪問曜日〉：週末（土曜）19:00頃 〈待ち時間〉：待ちなし（というか…並ぶ気配なし） 〈席数〉：カウンター・テーブル席あり（店内広々） ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉しお味玉らーめん　　¥1,160- ▶︎▶︎▶︎ ・麺は「手揉み麺」or「細麺」から選択可（食券渡すときに聞かれます） ・本日は細麺を選択。細くスルスルとすすりやすいが、若干コシに欠ける印象。 〈スープ〉：透き通る塩清湯。見た目は美しいが、ややパンチに欠ける。油も控えめで上品だが、塩のキレが今ひとつ。 〈チャーシュー〉：見た目はインパクトあり◎。しかしジューシーさや香ばしさは控えめ。 〈味玉〉：半熟ではなく、やや固茹で。白身も黄身も淡白な仕上がり。 〈全体のバランス〉：まとまりはあるものの、「進化」という屋号から期待した一歩先の驚きは感じられず…。 【総評】 辺鄙な場所にありながらも、しっかりとした佇まいと広々とした店内。 しかし、ラーメン自体の印象は「良くも悪くも普通」。塩ラーメンの奥深さは十分に伝わるものの、“2nd”という名が示すように、まだその先の”進化”を期待したい。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ

《番外　関東旅行編🗼》 しおらーめん進化2nd🍜 東京都町田市 【最寄】 バス　　鶴川駅 　　　　　↓ 　　　　下大蔵 　　　　　↓ 　　　　徒歩2分🚶‍♂️ 【値段】 ・しおらーめん　　　　 　　　　　　　　　　　1200円 ・しおつけ麺　　　　　　 　　　　　　　　　　　1400円 ・つるし焼焼豚飯 　　　　　　　　　　　　500円 【営業日】 火曜日〜日曜日 【定休日】 月曜日 【営業時間】 昼　11:30〜15:00 夜　18:00〜22:00 埼玉のラーメンWalkerキッチンでしおらーめん進化2ndのしおらーめんとしおつけ麺、つるに焼焼豚飯をいただきました！ しおらーめんは細麺ではなく太縮れ麺です！ スープは塩味で少し濃いめの味付けがされていても上品な奥深い味わいになっており太縮れ麺と合い美味しかったです！🤤 しおつけ麺は全部のせでいただきました！ 通常のと比べて豚バラ吊るし焼き2枚と鶏もも3枚、味玉が付いてきます！ 味玉は塩味が効いていて、鶏ももはしっとりとした食感、豚バラ吊るし焼は脂身が多く食べ応えのある焼豚でした！ つけ汁は名古屋コーチンの丸鶏をベースにして20種類以上の食材が使われており、そこに厳選された塩をブレンドした最高のつけ汁となってます😋 麺はらーめんと同じく太縮れ麺でこれまたつけ汁とも合い最高の逸品でした！ 焼焼豚飯の焼豚は脂身が甘く、赤身は柔らかく吊るし焼き窯で焼かれているみたいでめちゃくちゃ香ばしく美味しかったです！ つけ麺もらーめんも焼豚飯も全部美味しかったです！ みなさんぜひ行ってみてください！！ #東京都 #東京 #東京駅グルメ #東京観光 #町田市 #町田市グルメ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの巡り #らーめん #しおらーめん #つけ麺 #焼豚飯 #しおらーめん進化2nd #関東旅行 #関東グルメ