麺屋 HERO（麺屋 ヒーロー）

ニンニク入れますか？系の新しいお店。 いつも仕事の帰り道で見かけてて気になっていたので、夜ではなくお昼に行ってみました。 並んでいることの多い人気店でしたが、たまたま待ちは一人も居らず席も空いていたので思わず…。 普通のラーメン、つけ麺、油そばがありますが、今回は普通にラーメンで、麺は少なめ、あぶら、ニンニクでお願いしました。 乳化とか非乳化とかよくわからないですが、とても美味しかったです。 背脂にはしっかり味がついてて野菜も食べ進めやすいし、おっきく分厚くホロホロなチャーシュー…全てが美味い！ 結構味濃いめなのでお酢を入れて味変もすれば良かったかな。 ただダイエット中で胃が小さく食が細くなったのか、麺半分でちょうど良かったのかも！？ 麺は普通と少なめと半分、1/3と量が選べるみたいですね。