酒場つむぎ堂 新宿店

会社の同僚とふらっと西新宿で飲めるお店を探していたところ雰囲気抜群のお店を見つけて、いざ入店！ 店内は満席で良い雰囲気の中美味い酒を飲みました！なによりもおすすめのチキンはビールとの相性は抜群で美味かったです！！

仕事終わりの飲み会で利用しました。 今回で2度目の利用になります。 新宿西口の飲み屋街にある路面店で、平日の19:00ごろに行きましたがほぼ満席でかなり混み合っていました。 今回予約したので利用できましたが、利用するときは予約した方が良いかもしれないです。 店内はテーブル席、カウンター席、個室席、テラス席があり、今回はテラス席に案内してもらいました。 とりあえず生ビールで乾杯。 混み合った中でもドリンクの提供は速くて好印象。 店員さんからおすすめしてもらった茹でタン、呑める餃子、国産鶏の肉汁焼きと鶏の刺し盛り合わせを注文。 お通しはタン先の甘辛煮。 かなり煮込まれているようでとても柔らかく、お酒が進む程よい濃さの味付けがたまらない！ 鶏の刺し盛り合わせはももとムネの盛り合わせでした。 肉厚で口当たりが良く、ももは弾力、ムネはしっとりとした食感がやみつきになります。 特製タレとわさびでいただきましたが、間違いない一品かと思います。 呑める餃子は思ったよりジューシーさはなかったですが、モチッとした皮と味付けが好みだったので箸が止まりませんでした。 茹でタンはお通しのタン先以上にかなり柔らかくて、お店仕込みのわさびとの相性が良い。 鼻にくる辛さはなく、これがあるないで風味が変わるのが面白い！ 旨味もあって、おすすめされるだけのことはあるなと感心。 国産鶏の肉汁焼きは店員さんが丁寧に食べやすいようにハサミでカットしてくれます。 ほんのり香るスパイスと旨味がある鶏の肉汁、そして弾力があるもも肉と皮目はパリッとした食感が最高！ これは本当に食べるべき一品！ また機会があれば利用したいです！ ご馳走様でした！

@新宿　つむぎ堂 他の投稿はコチラ→ @travelgourmet11 新宿で使いやすい大人の居酒屋“つむぎ堂” 計5回くらい訪問してます！！ ここでのマストオーダー ・茹でたん ホロホロで塩っ気がありお酒のお供に最高です🤤一人一個は余裕で食べれるね！ ・呑める餃子 醤油いりません！餡に味付けしてあるのでそのまま口に入れると肉汁と旨みが口の中いっぱいに溢れます ・鶏の肉汁焼き でっかい鶏をドーンと！味付けも最高で〆はおにぎり頼んじゃいましょう😋 本当使いやすいのでオススメです！！！ ご馳走様でした🙇‍♂️ +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+ 🏠東京都新宿区西新宿7-18-18 1F 🚃新宿駅徒歩5分 💴¥4000〜 🙅‍♂️なし 👤友人・デート +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+ いつも最後までご覧頂きありがとうございます🥺 いいね&保存&コメント頂けますとめちゃくちゃ喜びます🙇‍♂️🙇‍♂️ @travelgourmet11 様、ご協力ありがとうございました😊

新宿の裏口にひっそりとあるインスタで大人気のお店🍋 <注文したもの> ・茹でタン× 2 : 1100(1つ550) ・呑める餃子12コ: 870 ・肉汁焼き: 1280 ・いちじくバター: 480 ・トリュフとチーズのポテトフライ: 450 ・肉汁焼きの向こう側× 2: 360 (180) お酒6杯頼んだ🍸笑笑 これで9000円いかないくらいで食べすぎたな〜と思ったけど、全部美味しすぎたから大満足💯 茹でタンが天最高だった❤️‍🔥 ちょうどいい塩加減とワサビのパンチが相性抜群でお酒が進みまくった🤤 餃子も肉汁焼きもめちゃんこ美味しすぎてペロリだった😋 (ちなみにこれ2人で完食してるから恐ろしい胃袋🐷) ご馳走様でした〜🫶🏻 @______with_food 様、ご協力ありがとうございました😊

【灯台下暗しな新規開拓】 つむぎ堂 …職場は新宿なのに飲むのは渋谷以南という、職呑遠距離なこれまでを自省し、職呑近接を目指す試み。 思い切りタイプど真ん中なお店を発見！ 仕事仲間を巻き込み行ってきました。 ポテサラ、自分で崩すタイプのお店は名店の法則があるので出てきた瞬間に勝利を確信、ガッツポーズ！ リピート確定ですありがとうございます😋

#酒場つむぎ堂 / 新宿 . 今新宿で最もアツい居酒屋🔥🔥と言っても過言ではない🥺🫶 3/1にオープンして平日でも常時満席！の大人気店だったよ🍋 これからもっと予約取れなくなりそうだから行けてよかた、、 何食べても美味しいけど茹でタンは絶対頼んだ方がいい。柔らかすぎて舌でほぐれる…タンってこんなんだった？？？って後輩が言葉を失ってて面白かった(同じ気持ち) あ、ちなみにワサビはお願いだからつけて食べて……合いすぎて多分ワサビが好物になるよ。これ、本当にあった話。 そして数あるドリンクの中でも煮込みレモンサワーが最強なのでぜひ お祝いに使ったけどプレートも可愛いし店員さんは優しくて丁寧だし至れり尽くせり。これは流行ってしまいますわ。。😮‍💨 . @__foodnaa 様、ご協力ありがとうございました😊

酒場つむぎ堂 @新宿 食べログ★3.08 インスタでバズってて気になってた、 オープンしたばかりの予約困難店🥺 ネオ居酒屋というらしい、初耳👂 位置情報ないからタグで🙇‍♀️ 映えに特化してると思いきや料理も全部おいしくて コスパも◎で人気な理由がわかった🙆‍♀️ 名物の茹でタンと飲める餃子が特に好きだった〜 またゆきたし！！ @gohan_9547 様、ご協力ありがとうございました😊

【タイトル】 "茹でタンがホロホロすぎて。。” 【最寄駅】 新宿駅、徒歩7分 【来店時間】 月曜日、20時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 無休 【予約】 あり 【利用人数】 5名 【予算】 4,000〜5,000円 【注文内容】 茹でタン(1枚) 550円 国産鶏の肉汁焼き 1,280円 呑める餃子(12個) 870円　など 【概要】 新宿にある大衆居酒屋「酒場つむぎ堂」 今回プレオープンで来店させていただきました♪ 小滝橋通りから少し路地に入ったところに位置しており隠れ家的な居酒屋になります。 店内はかなり明るくオープンなイメージ。カウンター・テーブル席・個室など、複数の席があるので様々なシーンで活用できそうです！ 新宿は怪しい居酒屋も多くて外してしまうことが多々ありますが、このお店は間違いないお店です。 名物「茹でタン」が非常に美味しいので是非一度来店してみていただきたいです！ 【レポ】 ☆茹でタン(1枚) 550円 箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。 トッピングされているワサビとの相性抜群。 これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです。 コスパも抜群。 ☆国産鶏の肉汁焼き 1,280円 店員さんがその場で切ってくれます！ ボリューム満点で注文必須メニューかと思います。 肉汁たっぷりでたまらない。。ライスと一緒に食べたい逸品。 ☆呑める餃子(12個) 870円 一口サイズの餃子。 呑めしませんでしたが酢胡椒との相性抜群。 ご馳走様でした！